Потому что приказные были ПРОДАЖНЫМИ, они совершили плохой поступок - судили не по правилам. А кошка хоть и животное, но она не сделала ничего плохого. Получается, кошка лучше приказных.
Я считаю, что в рассказе "Васюткино озеро" главным является храбрость мальчика. Его мужество в лесу! Не каждый сможет взять себя в руки, заблудившись в лесу. А Васютка смог! Он не только взял себя в руки, но и сумел выбраться из леса!