Восстановитель -это атом, молекула или ион, отдающий электроны, степень окисления элемента при этом повышается.
Восстановлением называется процесс присоединения электронов атомом вещества, при этом его степень окисления понижается.
Природные жиры чаще всего содержат следующие жирные кислоты:
Насыщенные:
Алкановые кислоты:
стеариновая (C17H35COOH)
маргариновая (C16H33COOH)
пальмитиновая (C15H31COOH)
капроновая (C5H11COOH)
масляная (C3H7COOH)
)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))