Яблоки надо вымыть,почистить, нарезать тонкими ломтиками, разложить на противне тонким слоем. Нагреть духовку до 80 градусов, выключить,дать постоять 5 минут, поставить противень в духовку, проверять готовность сломав дольку яблока. Если до остывания духовки яблоки не высохли (толсто нарезали или были излишне сочными) снова повторить нагрев духовки (без яблок).
Я очень люблю минтай и считаю, что самое вкусное, что из этой рыбы можно приготовить, так это просто пожарить до золотистой корочки на растительном масле, предварительно посолив и поперчив.
И еще мне нравится долгое блюдо из минтая, для этого рыбу так же нужно обжарить, затем сложить в казан , а если есть, то лучше в скороварку, сверху положить слой порезанного лука, чем больше, тем лучше, посолить, поперчить и залить густым томатным соком, можно нарезать помидоры, выложить на лук и залить водой, почти до самого верха. Плотно накрыть крышкой, довести до кипения и на медленном огне тушить 2-2,5 часа, перемешивать и заглядывать не нужно. В скороварке это блюдо готовится около часа. Готовое блюдо напоминает вкус рыбной консервы, очень вкусно в горячем и холодном виде, можно есть с гарниром и как самостоятельное блюдо.
Можно и то и другое,только не забудте,когда будете готовить накрыть попкорн крышкой,потому как он имеет свойство взрываться от большой температуры и разбрасыватся.А так он получается такой же ,как и покупной.Приятного эксперемента!
Я бы не стал этого делать. Ведь бакелит - органическое вещество (формальдегидный пластик). Слабый нагрев (градусов до 140, в зависимости от состава) он еще выдержит, а вот сильный нагрев может его испортить.
К тому же, полагаю, что при нагреве бакелита может выделяться формальдегид или фенол (карболовая кислота), а эти вещества очень вредны для здоровья (и как бы не попали в еду).
Я вам расскажу один замечательный рецепт жареного сома в кляре!
Очень люблю кляр, так как рыба получается очень сочная!
Для приготовления, нам понадобиться:
- мука - 2 стол. ложки
- сом - 600-700 гр.
- майонез - 2 стол. ложки
- сметана - 2 стол. ложки
- соль - солить по вкусу!
- яйцо - 1 шт.
Приготовление:
1.Моем, чистим и режем рыбу! Режем не тоненько, но и не толсто...примерно 1,5-2 см!
Солим и перчим по вкусу со всех сторон!
2.Приготавливаем кляр:
Для этого берем глубокую тарелку, разбиваем туда 1 яйцо, добавляем 1/2 чайной ложки соли, 2 ст.л сметаны и майонеза! Взбиваем блендером или миксером до того, как раствориться соль и получиться однородная масса!
3.В взбитую и перемешанную массу добавляем 2 ст.л муки (с горкой). И опять же взбиваем до однородной массы! Кляр готов!
4.Обволакиваем сома в кляр и одну сторону жарим на большом огне, а вторую на медленном! Жарится примерно по 5-7 минут каждая сторона!
Вот так примерно выходит! Я жареного сома в кляре подаю с гарниром! Гарнир любой, кому как угодно, но я люблю либо с рисом либо пюре! А можно просто с овощами!
Приятного аппетита!