Если в задании не сказано, где именно писать электронный баланс, а где ионное, то не пиши нигде. Или, если ты не сможешь уравнять какие-то реакции, то делай электронку. Ну, а вообще там вроде должно быть написано, где и что надо писать
36 г глюкозы
5 % примесей
95% чистого вешества
С6Н12О6,
==> 36*0,95 = 34,2 г ==> 34,2г/180г/моль = 0,19 моль глюкозы. (дробями)
(по реакции брожения) углекислого газа по числу молей в 2 раза больше, чем глюкозы ==> 0,38 моль (СО2).
<span><em>V (CO2) = </em></span>0,38 моль*22,4 л/моль <span><em>= 8,512 л = (примерно) 8,5 л.</em></span>
Количество в-ва(n) определит поформуле:
n=m/Mr
nCO2=11/44=0,25моль
1моль(любого газа)=6,02*10 в23 степени молекул,у нас 0,25моль:
N=n*6,02*10(23)=0,25*6,02*10(23)=1,505*10(23) молекул