В сентябре капуста многих среднепоздних сортов уже созрела и её можно вырезать для употребления. Достигают своей зрелости и сорта капусты поздних сортов. Особого ухода уже не требуется в настоящее время капусте, кроме традиционных мероприятий- рыхления и при недостатке влажности- поливов. Некоторые огородники в это время обрывают нижние листья капусты, оставляя кочан без листьев. Это позволяет капусте быстрее дозреть и иметь хорошую структуру листьев в кочане.
Если серьезно, то единственный вариант это сетка-рабица по периметру (грядки или участка) высотой не менее 1 м(высота прыжка зайца), а то и полутора(с учетом неровности местности). Без нор(возможности подкопа), щелей между сеткой и столбами, воротами и землей и т.д.
Все химические и биологические средства борьбы, капканы на тропах, собаки на привязи и на участке будут недостаточно эффективны.
Период от высадки рассады до сбора урожая пройдет два месяца, кочан имеет форму цилиндра скругленное в верхней части, кочан полузакрытого типа, достаточно плотный, сорт гибридный, средний вес кочана достигает до 2,2 кг, однородный урожай, ярко-зеленая окраска. Сорт устойчив к распространенным заболеваниям капусты, хорошая степень хранения до 5 месяцев, не подвержен образованию стрелок, имеет товарный вид и минимум отходов при использовании, сохраняет вкусовые качества даже при длительном хранении.
Капусту очень приятно выращивать. Говорю это из своего опыта. И хоть она относительно не очень капризная культура, все-таки свои пожелания имеет, и при их исполнении огородниками благодарит их хорошим урожаем.
При влажности почвы 75-80 процентов капуста чувствует себя очень комфортно, корневая система развивается нормально, и урожай получается хорошим.
**
При влажности воздуха шестьдесят-девяносто процентов наземная часть капусты (листья) тоже развиваются нормально (даже хорошо), у них высокий тургор, они сочные и большие, хорошо формируют вилок. При меньшей влажности тургор снижен, листья вялые, тонкие, растение плохо развивается. Капустный сок из такого растения вряд ли можно получить. Поэтому рекомендуют сбрызгивать капусту в жаркую погоду.
**
Поэтому самым оптимальным для капусты является сочетание этих двух параметров. Значит, ответом на Ваш вопрос-тест будет первый - нормальное развитие.
**
Но еще, конечно, влияют другие факторы: температура воздуха, характер почвы и так далее. Почитать об этом можно в данном источнике.
здравствуйте)
постараюсь ответить на ваш вопрос
Капуста «Романеско» требует определенного места для выращивания
Выращивают эту культуру семенами или рассадой. Безрассадный способ, как правило, используют в южных широтах. В остальных случаях лучше вырастить рассаду.
Важным моментом в выборе места для посадки этого растения является то, какая культура росла на этом месте до этого. Если на участке росли помидоры, бобовые культуры, лук, свекла, огурцы и картофель — это удачное место для посадки капусты «Романеско». В то же время, не стоит садить это растение в почву, если до того на этом месте произрастали редька, капуста, репа, редис, брюква.
В помещении, где посажена рассада, до появления первых ростков температура воздуха не должна превышать +20 °С.