Нормы не установлены.
Фактически на разных ресурсах - по-разному. Движки сайтов и правила ведь не унифицированы.
По-хорошему, модератор должен быть активным пользователем. То, что некий модератор не появлялся на сайте 7 месяцев (проверьте по списку) - нонсенс. За гранью здравого смысла. Совсем по-хорошему, не должно быть таких периодов, когда на сайте нет онлайн ни одного модератора, обязательно кто-то должен быть на дежурстве. Это реализуемо только если модератор - реальное должностное лицо с графиком работы и зарплатой, а не виртуальный статус. И если организация, ответственная за сайт, может себе позволить по-настоящему трудоустроить бригаду модераторов, там могут быть и корпоративные нормы на время реакции. Подозреваю, что в техподдержке Яндекса и сотовых операторов таковые есть.
Фактически модераторы могут быть не на посту, а потом, через несколько часов, кто-то из них появится и начнёт разгребать завалы. То есть реакция может отложиться на часы и даже дни. Даже если модераторы онлайн, это не значит, что они прямо сейчас работают.
Количество накопившихся жалоб тоже не постоянное. Когда-то их мало, модераторы онлайн и поработали, горизонт чист. Понятно, что реакция на свежую жалобу последует в течение нескольких минут. А если накопилась гора...
Будут ли уведомления, зависит от движка и политики сайта. Конкретно на БВ жалобы анонимны и предпринято ли что-то по ним, не узнать. Особенно если описание было по пункту "другое". Разве что прямо там подписаться, но в лучшем случае модератор напишет что-нибудь в личку независимо от решения по жалобе. По личной инициативе. Вероятности мало. Особенно если жалоба по существу, реакция последовала - что там обсуждать?