Существуют пять основных сфер, где человек прямо или косвенно использует растения:
в качестве продуктов питания;
источник сырья для промышленности;
как лекарственные средства;
с декоративными целями;
для сохранения и улучшения окружающей среды. Рассмотрим отдельно каждую из них.
Начнём с питания. Углеводы, белки и жиры — это три главнейшие группы веществ, которые нужны человеку для построения своего тела и обеспечения его жизнедеятельности. На протяжении жизни человек перерабатывает огромное количество веществ — более чем в 1000 раз превышающее массу его тела. Усваивая вещества, он перерабатывает их внутри своего организма, берёт у них энергию и затем частично выделяет их снова, но уже в изменённом виде.
Общая потребность в продуктах питания прямо или опосредованно обеспечивается растениями: прямо употреблением в пищу самих растений или растительных продуктов, а опосредованно — через животных, которые в итоге тоже питаются растениями. Соотношение растительной и животной пищи в питании человека бывает весьма различным и зависит как от его возможностей, так и от сложившихся традиций.
Впервые сознательное отношение человека к растениям появилось, без сомнения, в том, что он стал собирать их, чтобы есть. Плоды и семена, клубни и корни, молодые побеги и даже целые растения составляли существенную часть рациона первых людей. При этом надо было отличить съедобные растения от несъедобных и ядовитых. Так очень быстро установилась прямая и тесная связь людей с растениями, которая крепла по мере накопления знаний о разных видах растений, а также с изобретением способов получения огня и связанной с этим обработкой собранных растений и улучшением их пищевых качеств.
Например, у капусты кольраби образуется видоизменение стебля в виде утолщенного съедобного мясистого стебля. У обычной капусты одним из видоизменений стебля является - кочан. Это укороченный стебель с разросшимися листьями.
Не вірно, тому що клітина мікроскопічне освіту. А тканина це сукупність безлічі клітин, пов'язаних виконуваними функціями, будовою і розташуванням. Значить тканину складається з таких утворень, але сама не є їм
Убчатая ткань - основная ткань листа, клетки которой имеют округлую форму, расположены рыхло, ближе к нижней кожице листа. Губчатая ткань служит для фотосинтеза, газообмена и транспирации.
У бактерий кольцевая днк,аппарат гольджи присутстует у растений и животных,т.к. он мембранный органоид. эпс у всех