Для меня это очень актуальный вопрос.На нашем дачном участке почва никогда не отличалась плодородием.А после прошлогоднего наводнения,вообще всё смыло.
Почитав соответствующую литературу,поговорив со знающими людьми,сделала для себя выводы:
- В качестве удобрения можно использовать доступные органические вещества.Так называемую,мульчу.Это трава,листья,опилки,мякина,шелуха,лузга.
- Если почва сильно сулгинистая,можно добавить в неё песка.
- если есть возможность, добавить верхнего плодородного слоя сельскохозяйственной почвы.По мере необходимости добавлять песка,торфа и компоста.
- К более дорогим продуктам относятся специальные почвогрунты.
Вот здесь неплохая статья, где всё подробно описывается.Можно найти подробную инструкцию для себя, если ты начинающий садовод-огородник.
Как улучшить структуру почвы.
Сидераты -это растения, которые выращивают для улучшения плодородия почвы.
Корневая система сидератов подавляет рост сорняков, сохраняет почву от эрозии.
Зелёную массу сидератов заделывают в почву, это служит зелёным удобрением, обогащает почву различными микроэлементами.
Сидераты сеют или перед посевом основной культуры ранней весной, или после уборки урожая осенью. Сидераты заделывают в почву, они в ней перегнивают. Бывает, что зелёную массу скашивают и используют на корм скоту, а корни запахивают в почву.
В качестве сидератов сажают рожь, овёс, ячмень, клевер, горох, вику, чечевицу, клевер, горчицу.
Советую Вам почитать книги Курдюмова.
Там есть исчерпывающий положительные ответ на Ваш вопрос.
А также советую ознакомиться с методикой природного земледелия Сияние.
Суть же в том, что можно несколько лет сажать специальную траву (гречиху, масляничную редьку и др) и потом все это подрезать и делать свой компост.
А еще, лично я, когда жил на Юге России мульчировал помидоры соломой.
Солома сохраняет влагу в почве, а нижняя часть начинает перегнивать и тем самым дает шикарное удобрение. Там еще у меня завелись красные черви
Если горчица взошла до морозов,то весной повторно она уже не взвойдет. Она является однолетним растением,это отвечает на вопрос. Вот если вы посеете семена перед заморозками и они не взойдут,возможно весной получить раннюю зелень. Горчица холодостойкое растение и проростает при довольно низких температурах,но нежная зелень под снегом замерзнет,перепреет и выполнит свою функцию сидерата по защите почвы от вредителей и удобрении.
Я живу на юге Красноярского края и весной сею на том месте, где в начале июня буду сажать помидоры в грунт, белую горчицу. Для того, чтобы растения наростили зеленую массу требуется минимум сорок дней, поэтому посев провожу в конце апреля. Если вы живете в более теплом регионе, то снять сидераты можно и раньше. Белая горчица всходит быстро, два-три дня и появляются всходы. Пробовала сеять овёс и фацелию, но для этих растений требуется больше времени для наращивания зеленой массы, остановилась на белой горчице. Сею ее в междурядья зимнего чеснока, затем при рыхлении просто подрезаю. Так же весной сею белую горчицу в лунки для кабачков и огурцов, их сажаю тоже в первых числах июня.