ПИЩЕВЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ И ИХ ПРОФИЛАКТИКА
Профилактика пищевых отравлений:
употребление доброкачественного сырья;
соблюдение технологии приготовления пищи;
правильная планировка и санитарное благоустройство пищевых предприятий;
соблюдение сроков реализации продуктов и блюд;
контроль за здоровьем работников пищевых предприятий;
экстренное извещение в Центр гигиены и эпидемиологии
Продукты как причинный фактор заболевания
Этиология пищевых отравлений:
бактериального происхождения;
немикробного происхождения;
невыясненной этиологии
Условия, способствующие возникновению пищевого отравления:
загрязнение сырья;
нарушение технологии приготовления пищи;
нарушение условий и сроков реализации продуктов и готовых блюд;
нарушение гигиенических правил работниками предприятий общественного питания и торговли. Пищевые отравления - острые или подострые заболевания, возникающие в результате употребления пищи, содержащей вредные для организма вещества микробного или немикробного происхождения.
Микроскоп, лупа,
астрономы используют телескопы.
1-г
2- г
3-б
4- а
5- б
6 -г
7- б
8 - не видно совсем
9- а
10 - г
11 - а
12 - в
13 - в
14 - б
15 - в
16 - г
17- г
18 - в
Часть В
б),д),е)
К хвойным относятся...
ЛИСТВЕННИЦА
______
С уважением, Secure