Можно выращивать всевозможную зелень ( укроп, лук, петрушка, салаты и т.д.). Мелкие овощи, например редиска. Кто-то даже помидоры, огурцы, картофель сажает в глубоких горшках
А вообще очень удобно и экономно, всегда свежие и натуральные продукты!
На своем опыте я заметила, что лучше укореняются черенки в непрозрачной посуде, да ещё и в полутени, а не на солнце. Некоторые черенки можно накрыть банкой сверху (Пахистахис) В воду я добавляю пару таблеток активированного угля, можно опудрить черенок корневином, это тоже помогает образованию корней.
Пробовала укоренять в вермикулите, разницы особой не заметила.
Последнее время стала укоренять черенки в торфяных таблетках, пока не могу сказать лучше это или нет, но уже то, что он в земле, это уже лучше сказывается на дальнейшем росте отсаженного растения.
Еще не пробовала, но думаю в этом сезоне дойду до укоренения черенков в картофеле.
Отрезанную(отломленную) веточку денежного дерева ( " Крассулы " , это правильное название) просто поставить в емкость с водой и ждать появления корешков. Долго ждать не придется, это растение легко дает корни даже в зимнее время , не возникнет проблем и после посадки ,денежное дерево легко приживается. Как только растение дало корни , можно сажать -сделать углубление в земле и в слегка увлажненную почву воткнуть веточку, присыпать землей и немного примять. Некоторые предпочитают не держать в воде, а сажать сразу в землю, можно накрыть банкой, пока растение не укоренится, иногда слегка поливать.
У моей мамы взаимная любовь с геранью, поэтому горшки с ней практически всегда в цвету. Еще растет зефирантес, несколько кактусов, комнатные гранат и хризантема, золотой ус. Я, конечно, внесла свой вклад. Осенью обломала стебли игольчатой хризантемы из букета, воткнула их в горшок с землей. Прочитала где-то, что их можно размножать таким способом. Вот теперь жду тепла, чтобы высадить ее во дворе на клумбу. Все получилось. И еще подрастают балконные томатики, хорошо взошли, уже растут первые настоящие листочки.
В общем, без проблем. Надо подобрать затененное место под кустами. И достаточно влажное. Сам салат ранней весной лучше всего посадить в какую-нибудь баночку на подоконнике. Чтобы взошел. А потом пересадить на грядку. И не давать перерастать.