Вчера пекла манник в новенькой мультиварке Lumme LU-1446 CHEF PRO.
Получился с золотистым основанием и краями.
Результатом довольна, вкусняшка получилась с рыхлой субстанцией.
Чтобы приготовить потребуется:
- пара яиц,
- кефир 250г,
- мука 250г,
- сахар 250г,
- сода,
- соль,
- пачка масла,
- немного ванилина,
- манка 250г.
Берем блендер, смешиваем сахар, яйца, соль, масло.
Теплый кефир вливаем, манку, муку, соду, ванилин - блендерим до однородной массы.
Смазываем чашу и вливаем тесто.
Ставила на режим "Выпечка", сперва 140 градусов - час томился, потом на 15 минут с другой стороны, градусов 160 ставила.