Особой сложности тут нет. Инжир можно вырастить в средней полосе России и можно получить с него урожай плодов.
Значит, давайте по порядку.
Покупаете саженец инжира. Копаете траншейку с ямкой. В ямку сажаете саженец инжира с наклоном ствола на юг. Наклон должен иметь острый угол - так, впоследствии, будет легче его укрывать на зиму.
Ну, собственно, и все! Инжир даст четыре-пять побегов - они и будут плодоносить на следующий год. На зимовку надо засыпать корневую систему каким-либо утепляющим материалом - да хоть листьевым опадом и пригнуть ветки к земле и тоже засыпать, а весной откопать.
Главное в выращивании инжира в средней полосе России, не столько уберечь ветки(тоже важно) сколько уберечь корневую систему - ветки она даст. В этом инжир несколько напоминает малину - в этом году ветки - на следующий год - ягоды.
Удачи.
Кто как, а лично я верю в силу слова. Возможно, какое-то действие оказывают возникающие колебания воздуха. А может, что другое. Но иногда кажется, что растение наделено разумом и все понимает. Кое в чем убедился лично. Взрослый грецкий орех. Уже лет пять, как начал плодоносить. Но давал урожай смехотворный, десяток - другой орехов. Прошлым летом я его просто отругал в голос, обозвал лентяем и тунеядцем. И пообещал, что если и на следующий год будет такой же урожай, то я его срублю и посажу на его месте другое дерево, чтобы не занимал даром место. Может быть, просто совпадение, но в этом году он буквально усыпан плодами. И растут пучками по 3, 4, 5, и даже по семь штук, гроздьями.
Вот и думайте, следует ли разговаривать с растениями.
Начнут с конца. Зола полезна и её внесение в почву пойдёт растениям на пользу. Место для посева: где Вам нравиться, там и сейте. Петрушка очень неприхотливое растение. Я стараюсь сеять поближе к дому, чтобы в дождь далеко не ходить. Далее. Я семена никогда не замачиваю, сами восходят отлично. Ну и о сроках посадки. Можно посеять под зиму, но есть вероятность, особенно при очень мокрой погоде, что семена вымокнут. Хотя многие люди сеют петрушку именно под зиму. Я сею всегда весной, как только позволяет влажность почвы. Заморозки (небольшие) ни семенам ни самому растению не страшны. Хорошего урожая.
Пересаживать ремонтантную малину лучше весной, так как осенью она плодоносит и цветете до самых заморозков. Старые ветки частично засыхают и их удаляют. Весной ремонтантная малина дает молодые побеги, их выкапывают и сажают в лунки с перегноем. Уход обычный: рыхление, прополка, удобрение. Хорошего урожая стоит ждать на второй год.
Пробуйте зелень в августе сажать. Не знаю, какая зона, где дача, но усредним в климатическом смысле её. Под зеленью понимаю укроп для салата. Должен успеть вырасти небольшой, если не северные районы.
Редиска, если погода не самая жаркая будет, тоже, хотя и жестковатая может получиться, вырастет для салата.
Лук зелёный пробуйте.
Щавель посадите - уйдёт под зиму.