Если формула сахара С12Н22О11
M(C12H22O11)=12*12+1*22+11*16=342(г/моль)
n=1 (моль)
m=n*M
m=1*342=342(г)
соответственно если 1 кг сахара стоит 100 рублей, то 34,20 за 1 моль
M(H2O) = 300 мл*1 г/мл = 300 г
m(p-pa сахара) = 300 г + 35 г = 335 г
ω(сахара) = 35 г/335 г = 0,1045 или 10,45%
Ответ: 10,45%
Основный+2=амфотерный +3+4+=кислотный +6