Вообще лучше всего обойтись без диет. Но если все таки выбираете гречневую диету - следуйте ей без фанатизма. Не нужно есть голую гречку без соди 2 недели. Добавтьте в ежедневный рацион пачку творога (5% жирности), яблоко и 1-2 ложки растительного масла (льняного, тыквенного, одивклвого, да даже подсолнечного). Тогда и похудеете, и вреда здоровью не нанесете. От соли тоже не стоит совсем отказываться - соль организму необходима. Так же в течение диеты можно при но имать какие-нибудь поливитамины.
Не рекомендуется, сама по себе морковь - это корнеплод, а их лучше исключить на время диеты. Морковка по-корейски не несет в себе никакой пищевой ценности, в ней содержится много приправ, соли, масла и уксуса, а острая, пряная и соленая пища задерживает воду в организме, что несете за собой отечность. Вывод лишней воды из организма тоже является важным этапом в борьбе с лишним весом, т.е процесс сброса веса замедлится. Поэтому в принципе не рекомендуется есть маринованные, консервированные и корейские овощи.
Конечно, не утверждаю, что это очень вредно, как говорится, если очень хочется, то можно. Думаю это все равно полезнее и лучше, чем съесть булку или шоколадку.
Я бы сказала,что в вашем случае можно пенять на вашу конституцию или верней ваш генотип.Скорей всего,ваши родители имели в себе такие же качества в плане не похудения летом.Может быть у вас более медленный метаболизм ( выведение из организма).Может быть вам все - таки стоит пересмотреть свой рацион.Довольно нередко бывает,что мы ошибаемся,думая о продуктах и считая их либо для пополнения организма,либо для похудения.Если вы много пьете,то обычно питье задерживает соли в организме.А это каким - то образом способствует накоплению опять же веса.Если вы много пьете летом,значит вы неминуемо должны отекать,если с потом не выходит ровно столько,сколько вами выпито.Если у вас летом есть четкая цель похудеть,то желательно отказаться от жирных майонезов,жареного,выпечки,а также продуктов имеющие в себе много сахара.Излишний вес - это к великому сожалению может быть рисковой - наибольшая расположенность к сахарному диабету.А вы попробуйте при питье еще и двигаться активно.Тогда ваша влага будет уходить с потом и вы хоть сколько то сбавите.Бананы способствуют похудению.Думаю,что можно найти себе какой - либо вид спорта,если конечно ваше здоровье позволит вам.Думаю,если задаться целью,то всегда можно ее достичь.Но,конечно стоит все продумать.летом тоже для организма немало нагрузки,потому что жара - тоже своеобразный стресс для организма.
Кисломолочные продукты полностью заменят молоко. В кефире нет лактозы в чистом виде, то есть молочного сахара, который является причиной увеличения веса человека. Творог и твёрдый сыр 20 - 30 граммов употреблять необходимо для поддержания нужного уровня кальция. Будьте здоровы!
Лучше - меньше закисления - в виде йогурта...
А ещё полезнее ряженка - потому что в йогуртах имитируя жирность сыпят крахмал и заменители сахара для вкуса - а ряженка чистый продукт на биозакваске(читаем состав)...
Ряженка и овсяное печенье(или панировочные сухари с изюмом) - вот лучшая в мире диета...
Для разгрузки полезно иногда сыворотку(особенно в окрошку)...
И всегда пользовалась популярностью домашняя классическая простокваша(просто молоко дома стоит при комнатной температуре именно в эмалированной(не нержавейка, не чугун, не алюминий)посуде сутки накрытая не крышкой а марлей или полотенцем(обвязать резинкой чтоб не провалилось внутрь - и дышит и защита от "пернатых" - мух, мошек)
Когда стало густым не размешивая лить в кружку - остаток в холодильник...или не доводя до кипения превращаем в творог - сливаем в марлю - подвешиваем стекать - сыворотка и творог готовы...