При смешанном питании взрослый человек получает все необходимые ему минеральные вещества в достаточном количестве. Только поваренную соль добавляют к пище человека при ее кулинарной обработке. Растущий детский организм особенно нуждается в дополнительном поступлении многих минеральных веществ.
Организм постоянно теряет некоторое количество минеральных солей в составе мочи, пота и кала. Поэтому минеральные соли, так же как и вода, должны постоянно поступать в организм.
1.Костная ткань => клетки — остеоциты и межклеточное вещество (Остеоциты окружены мельчайшими «канальцами» с межклеточной жидкостью, через которую происходит питание и дыхание костных клеток. В костных каналах проходят нервы и кровеносные сосуды.)
2.Химический состав кости => 70% неорганических соединений (в основном фосфатов кальция)
3. Органические вещества 30% => белки коллагенового типа, липиды; немного воды, хондроитинсерной кислоты, лимонной и др. кислот, образующих комплексы с кальцием
4. Соли кальция, соли фосфора, магния, многие микроэлементы => придают костям твердость
Не вірно, тому що клітина мікроскопічне освіту. А тканина це сукупність безлічі клітин, пов'язаних виконуваними функціями, будовою і розташуванням. Значить тканину складається з таких утворень, але сама не є їм