Сорт зимняя сладкая – поздняя, плетистая, обычно до 12 кг, она плотная и очень сладкая, другой сорт лечебная – полукустовая, сами плоды вяжутся как бы у основания куста, плоды обычно весом до 6 кг. Очень ранние сорта - зреют за 85 дней, за что и любимы в Сибири.
Р.S. содержат 6-8% сахара
В западных районах Ленинградской области безморозный период 140 дней. Этого достаточно для того, чтобы от весенних до осенних заморозков выросли даже поздние арбузы, у которых срок вегетации 95 дней. Но сладкими, как на юге они не будут, нужно больше света и тепла, поменьше влаги. Если в парниках можно обеспечить растениям температуру 30-35 градусов, можно защитить от лишних осадков, но вот солнце, хотя и светит летом долго, но оно не такое активное. Нужно выбирать хорошо освещенное, защищенное от ветра место с уклоном к югу. В открытом грунте да еще прямым посевом арбуз будет мелким и не сладким, а в парниках и теплицах вполне можно получить вкусный арбуз, но это как хобби, увлечение, на которое не жаль тратить все свое время.
Я бы порекомендовала сорта F1. Очень хорошо показывает себя Топ Ган, Кримсон Руби, Шуга Деликата, Одисей, Атаман, Крисби, Кримстар. Самый крупный из них Атаман 12-15 кг родит. Самый сладкий Шуга Деликата до 9 кг. Главное при выращивании каждый год садить на новой грядку, на старое место возращать не раннее чем через 3 года. И при выращивании не выносят сорняков пока завязываются. Поэтому нужно почву мульчировать или постоянно полоть.
Можно, садить дыню только сорта нужно выбирать правильные, подходящие к холодному сибирскому климату. Скороспелые и обязательно холодоустойчивые. Сажать нужно дома на рассаду в апреле то трех листов, после пересаживать в теплицу.
Сеять нужно в конце апреля- начале мая, а высаживать в грунт - в начале июня, когда минует опасность возвратных заморозков. По регионам эти даты могут изменяться, но в средней полосе и на севере можно ориентироваться на эти сроки. Раньше начинать не советую. При высадке в грунт на растении должно быть максимум 6-8 настоящих листьев. Более крупные растения плохо адаптируются к новым условиям, и их легче просто сломать при переноске на место посадки.