Выбор качественного масла начинается еще в магазине. Нужно внимательно прочитать информацию, указанную на упаковке, особенно написанную мелким шрифтом
- лучше выбирать продукт, изготовленный по ГОСТу, а не по ТУ
- не вестись на надписи типа "супер натуральное масло", "с натуральным вкусом" и тому подобные (особенно если написано крупным жирным шрифтом.
Ну а дальше можно проверить по органолептическим показателям:
- цвет - должен быть от светлого до немного желтоватого (никак неярко желтого)
- запах и вкус - сливочный, свойственный маслу.
Обратите внимание на скорость таяния во рту. Ненатуральное, с растительными жирами масло тает медленнее.
Еще способ - положить масло в морозилку на часок. Оно должно затвердеть. Если попытаться отрезать от него кусочек - оно будет отламываться. А масло с содержанием раститедьных, комбинированных жиров легко нарезать.
Также можно попробовать растворить кусочек масла в стакане воды. Если оно полностью растворилось и получилась жидкость немного беловатого цвета, то это натуральное качественное масло. Если масло осталось осадком на стенках стакана и плавает на поверхности - то это не натуральное сливочное масло.
Ревизорро - Проверяет соответствие Госту продуктов питания!
Хороший чай это чай с цветом, запахом, и вкусом именно чая, а не со вкусом лимона, и всякими другими. Для себя нашел чай который покупаем уже несколько лет у одного и того же поставщика. Главное, надо помнить:
- Хороший чай в пакетиках не бывает.
- хороший чай в воде с температурой 30 градусов не заварится, там дают цвет химические красители.
- Чтобы был хороший чай (это уже про напиток) его надо правильно и главное в правильной посуде заваривать (в стакане чай не заваришь это уже не напиток, а пойло) и заваривать можно только 1 раз.
- И как не странно, но чем качественнее чай, тем выше вероятность его отрицательного воздействия на организм при несоблюдении сроков и условий хранения.(танин переходит в вещества, которые даже могут вызывать онкологию).
Здоровья всем и всегда иметь самый качественный и вкусный ароматный чай.
В первую очередь, покупая сливочное масло, обращайте внимание что написано на этикетке. Настоящее сливочное масло имеет ГОСТ Р -52959,если на этикетке другие цифры –значит это маргарин или спред. Также советую внимательно читать состав продукта. Настоящее Качественное сливочное масло производится только из коровьего молока. Если обнаружите что в состав входят: растительный жир, арахисовое или кокосовое масло, заменитель молочных жиров, вам предлагают не сливочное масло а дешевый аналог. Качественное масло можно проверить и в домашних условиях. Просто поместите пачку масла в морозилку, а через десять минут отрежьте с него кусочек. Настоящее масло будет крошиться а подделка будет резаться ровным куском. Положив масло на разогретую сковородку вы увидите если масло сразу растает и зашипит, издавая при этом приятный аромат- настоящее масло, а спред будет медленно плавиться и имеет неприятный запах. Настоящее масло богато витаминами А, Е, Д, железом, кальцием, калием, магнием, фосфором, натрием, медью, марганцем и цинком и не зря при простуде нам рекомендуют есть масло.
Углеводы - это не продукты, а органические соединения, попросту сахара.
Они бывают простыми - глюкоза и сахар, а также сложными - крахмал, пектины, клетчатка. Существует пища богатая углеводами, возможно Вы и имели ее в виду. Простыми углеводами богаты всевозможные сладости. Сложными - практически вся растительная пища.
Углеводы настолько полезны, что человек не смог бы прожить без глюкозы в крови и 5 минут...
Они необходимы нашему мозгу в первую очередь, а так же каждой клеточке нашего организма. Клетчатка - это основной фактор успешной работы нашего кишечника.
В больших количествах они вредны организму, так как если они не расходуются на производство энергии, то откладываются в виде жировых отложений. Больше всего этому способствуют простые углеводы, и крахмалосодержащая пища (сладости, картофель, мучные изделия).