Для начала уточнение: те две лаборатории, которые в России сертифицированы ОЗХО, не известны. Как неизвестны и аналогичные лаборатории в других странах, потому что список этих лабораторий секретный. ОЗХО он, разумеется, известен, но вот в открытом доступе его нет.
А почему лгут - ну примерно понятно. Потому что это модус вивенди у нас такой. Что ни случись - я не я и лощадь не моя.
Неспелыми помидорами отравиться можно, т.к. в них содержится яд солонин, в спелых помидорах их очень мало, поэтому когда мы едим спелые помидоры, организм сам в состоянии побороть этот яд.
При отравлении неспелыми помидорами вы почувствуете головную боль, тошноту или рвоту, першение в горле, иногда начинается кожный зуд, а бывает поднимается высокая температура, ломота в суставах, озноб, диарея.
Неспелые помидоры можно кушать только в консервированном виде.
Таллий - один из тяжелых металлов. Таллий и его соединения применяются в сплавах, в производстве кож, датчиков, в некоторых органических реакциях.
Наиболее токсичны его растворимые соединения, но и сам металл может давать в организме опасные растворимые соединения. Эти соединения блокируют SH-группы ферментов нарушая биохимические реакции, что проявляется как отравление. Характерным симптомом отравления таллием и его соединениями является выпадение волос. Сульфат таллия раньше использовали для травли грызунов, но из-за частого преступного применения сейчас его не используют. Таллий и его соединения внесены в официальный список ядов.
Антикоагулянты - группа веществ, снижающие свертываемость крови. Первоначально были дикумариновой природы, затем появились синтетические. Применяются в медицине для понижения свертываемости крови при тромбозах, угрозах возникновения тромбов после инфарктных и инсультных состояний, операций.
Более высокоактивные антикоагулянты (например, варфарин) используются как средства для уничтожения грызунов (родентициды). Механизм основан на том, что грызуны получают микротравмы и истекают кровью. Их использование имеет преимущество, что при отравлении ими человека, смерть обычно не наступает и можно провести мероприятия по обезвреживанию яда.
может, например бледная поганка или сатанинский гриб. если не уверены-лучше не трогайте гриб вообще, и руки грязные от таких сильно токсичных грибов могут отравить. а вот знаменитые мухоморы вполне безобидны, их даже в пищу употребляют умеючи.