Здравствуйте! Хочу заказать еду домой с Макдональдса по доставке. Конечно берут сомнения, как ее готовят, поэтому хотелось бы еду обеззаразить как-то в домашних условиях. Подойдет ли микроволновка для борьбы с коронавирусом? На сколько ставить еду в микроволновку?
Гибель коронавируса в микроволновке напрямую связана с субстратом на котором он находится. Если в устройство для разогрева еды положить на дезинфекцию книгу. То вирусу ничего не будет.
Почему? Да потому что в нем нет молекул воды.
А принцип работы микроволнового устройства базируется на наличие H2O в объекте, подлежащем разогреву.
Так что если в еде содержится влага, то она будет разогрета. А высокая температура убьёт коронавирус.
При температуре 56 градусов Цельсия гибель возбудителя неприятного заболевания происходит за 15 минут. Значит, чем выше будет температура, тем меньше придется греть пищу.
Если мы разогреваем пищу в микроволновке, температура пищи подчас настолько высокая, что руками взять не получается. Поэтому, однозначно, разогрев до температуры, как минимум до 50-60 градусов, защитит от вирусов, да и бактерий заодно, они ведь тоже никуда не делись. Поэтому, если продукт это допускает, греть нужно до высокой температуры.
Но предварительно стоит позаботиться о том, чтобы упаковка не стала источником инфекции.
Можно осуществлять такой алгоритм действий. Если упаковка позволяет, сразу блюдо сверху смыть водой в раковине, а потом в ней же поставить в микроволновку. И она продезинфицируется и пища.
А раскрывать сразу после получения не смытую - риск перенести вирус, через руки, на все вокруг.
Все вирусы не любят высокую температуру. Коронавирус так же входит в их число.
Так же вирус COVID-19 не любит "свежий воздух", поэтому крайне важно поддерживать правильную циркуляцию воздуха и влажности в вашей квартире.
Микроволны действует на воду и предметы так, что они нагреваются, до температуры кипения/горения/плав<wbr />ления. Следовательно, в этой среде вирусу не выжить. Поэтому нагревая еду в микроволновке вы убиваете вирус.
Доктор Комаровский в своем видеоблоге на Youtube так же ответил положительно на вопрос, есть ли эффективность от дезинфекции масок в микроволновке. Но не доходите до крайностей дезинфицируя все подряд там. Уже есть случае, в Китае, Корее и даже России, когда люди "сжигали" деньги пытаясь убить инфекцию или коронавирус в частности.
Заказывая еду на дом, важно также знать о том, что вирус помимо еды может "жить" на картоне до 24 часов. Поэтому, получив доставку продуктов на дом, старайтесь не заносить упаковку в дом, тем более на кухню. Избавляясь от упаковке правильно, вы так же сокращаете риск "подцепить" коронавирус.
Коронавирус убивают не сами процессы, которые происходят в изменяемом магнитном поле микроволновой печи, а просто температура.
Если вы будете разогревать еду градусов до 60, то вирус этого не переживёт.
На сколько ставить, то есть какую выбрать мощность и какое время, зависит от того количества, которое вы собираетесь разогревать. Думаю, что из своего опыта вы примерно знаете, сколько времени потребуется вашей микроволновой печи для того, чтобы порция еды стала горячей.
Но вообще, насколько я знаю, заразиться коронавирусом через еду маловероятно.
Да. Этот вирус погибает при температуре выше тридцати градусов. Микроволновая для этого подойдёт. Только не забудьте нагреть ваш заказ до этой температуры. А упаковку лучше сжечь. И после неё руки чем нибудь антибактериальным помыть.
Также желательно после употребления пищи выпить горячего чая. Я где-то слышал что это тоже помогает от этого вируса. Врачи кстати тоже пьют горячий чай (или просто воду) каждый час.
Вам тоже советую если хотите наверняка защититься от вируса.
Коронавирус передаётся воздушно-капельным путем в основном. Несколько дней он способен жить на пластике, поэтому поверхности рекомендуется дезинфицировать, а руки мыть антибактериальными средствами. Если вы хотите заказать еду из Макдональдса домой, то это можно сделать. В самой еде вируса не будет, т.к еда готовится на высоких температурах, а коронавирус может "умереть" уже при 60 градусах нагрева, и выше, соответственно. Единственное, что можно сделать, если боитесь заражения, а кушать хочется, то можете в перчатках взять упаковку, переложить оттуда еду в чистую тару и поставить в СВЧ-печь на пару минуток. Если еда суховата, то поставьте в печку пол стакана простой воды. Картофель фри греть таким образом я не советую, а вот гамбургер почему бы и нет, пока дождёшься его привоза, он уже и остынет, а вкусный он горяченький. По любому коронавирус погибнет в микроволновке, но нельзя туда класть ничего сухого и включать печку, во избежания пожара.
Микроволновая печь это в общем-то весьма неплохой дезинфектор, если так можно выразиться, потому что коронавирус в ней также погибает, правда при более высоких температурах, то есть разогревать еду желательно при более высокой температуре, чем вы делали это раньше, потому что чем выше температура, тем гибель вируса будет более быстрой, практически мгновенной. Поэтому применение в таковом качестве микроволновки сейчас очень актуально и даже рекомендовано, так как многие сейчас даже купленный в магазине хлеб некоторое время держат в микроволновке, чтобы убить этот вирус и не было никакого риска заражения. Так что вирус этот приучил нас жить по-новому, ведь теперь мы стали более тщательно всё проверять, чем раньше, в этом конечно многие видят даже плюсы.
Микроволновка разогревает белковую оболочку у вируса, защищающую его РНК, при этом разрушает ее за счет коагуляции входящих в состав оболочки белков. Потому и на вопрос, а погибает ли коронавирус в микроволновке, следует отвечать утвердительно. Необходимо только озаботиться тем, чтобы поверхность была горячей, при этом общее время воздействия должно быть примерно с минуту.
Сейчас всё большую популярность набирает доставка еды домой, но вопрос актуален, как провести дезинфекцию продуктов, ведь непонятно кто и в каких условиях это готовил, возможно повар или человек, который вам её доставлял болен коронавирусом.
Давно уже на просторах интернета есть информация ,что коронавирус при больших температурах погибает, поэтому микроволновка подойдёт, главное чтобы продукты разогрелись до температуры кипения, то есть картошечка фри должна шипеть и дымиться,когда вы ее будете вытаскивать из микроволновки, тогда коронавирусу"крышка"<wbr />.
Помнится мне ещё давно, когда я только приобрел это чудо техники, младшая сестра, будучи ещё ученицей в школе, купила какую-то полуфабрикатную пиццу, специально чтобы испытать этот кухонный прибор. Я по недоумению не досмотрел, сказал иди да грей. Не пришло мне в голову, что школьница не додумается снять пищевую пленку с продукта. А она взяла и как есть запихала. Понятное дело, пленка расплавилась и смешалась с начинкой пиццы. Прошло уже лет двадцать, сестра до сих пор помнит эту "пластмассовую" пиццу.
Меламиновой губкой, изготовленной в Германии можно чистить любые загрязненные места, в том числе и микроволновку. Этой губкой нельзя только мыть посуду, так как меламин, токсичное вещество, и вредит здоровью.
Если в сливочном масле имеются вкрапления воды, то оно так или иначе, будет брызгаться при нагревании в микроволновой печи. Чтобы не запачкать печь используйте специальную крышку для микроволновки, такие крышки везде продаются, они не дорогие, а польза существенная , так как печь будет всегда чистой. Крышку легко помыть и использовать для разогревания других продуктов.
Филе курицы без кожи порезать на небольшие кусочки – можно и соломкой, и кубиками. Сложить в кастрюлю для СВЧ-печи, в которую налить немного воды. Закрыв крышкой, поставить в МВП на 10 минут и на полную мощность. Грибы, очищенные и вымытые, нарезать такими же, как и филе, кусочками. Положить их к курице и готовить 10 минут. В отдельной емкости приготовить соус: смешать сливки и майонез, посолить и добавить карри. По вкусу в смесь можно добавить укроп, предварительно мелко порезанный. После того как курица и грибы будут готовы, слить образовавшуюся жидкость и налить приготовленный соус. Посыпать крупно тертым сыром. Отправить в печь минут на 5-7 минут (на полной мощности), включив режим конвенции. Дать постоять минут 10 и подавать, пока горячий, к столу. Как видите, грибной жульен в микроволновке — это быстро, просто, и вкусно! Это самостоятельное блюдо, никаких других добавок не требует. Разве что кусочек свежего французского батона.
Сразу из микроволновки есть, конечно же, нельзя, потому что отдельные участки пищи могут быть очень горячими. Поэтому если структура пищи позволяет, то её всегда нужно хорошенько перемешать. Этот совет я получила ещё в детской консультации, когда речь шла о подогреве молочных смесей да детского питания из баночки. Мне было также строго-настроого запрещено использовать грелку, в которой был мешочек с вишнёвыми косточками, который нужно было нагревать в микроволновке. Я услышала и прочитала столько предупреждений о таких грелках, что у меня и в мыслях не было приобрести что-нибудь подобное.
Никакого другого, особенного, "микроволнового" вреда от такого метода нагревания нет.