Очень популярный до настоящего времени редис, не смотря на то, что районирован почти во всех зонах еще с 1940 года. Корнеплоды имеют эллиптическую форму, наружная окраска красно-розовая, кончик белый. Мякоть белая, бело розовая и даже прозрачная. Корнеплоды плотные, вкусные, сочные, сладкие, слабоострые. Урожай может быть до 2-х килограммов с квадратного метра. Из недостатков склонность к дряблению мякоти и стеблеванию. По срокам созревания относится к среднеранним, от всходов до уборки 23...30 дней.
Этот редис стоит выращивать, очень надежный сорт. В гипермаркетах можно найти семена в белых пакетах по полтора рубля за 2 грамма редиса РБК и результат будет не хуже, чем при посеве дорогих импортных семян в цветной упаковке. На один квадратный метр требуется как раз около 2-х грамм. Редис можно сеять весной очень рано, правда при возврате холодов часть растений застрелкуется.
Сейчас весна, требуются витамины, редис очень хорошо использовать в разных блюдах. Если порезать корнеплоды тонкими ломтиками, то его можно добавлять в любые салаты. Например, капуста + огурец+ редис, редис придаст небольшую остроту к пресным огурцам и капусте.
Или сваренные вкрутую яйца натереть на терке, добавить мелкоизмельченный укроп, тонкими ломтиками резанную редиску, можно еще потереть сыр, заправить сметаной.