У чугунной посуды плохая теплопроводимость, а это значит, что она нагревается медленно.
Если у вас дома электрическая плита (не индукция) то готовьтесь раскошелиться за электроэнергию
Но главным минусом чугунной посуды является специфика как и любого черного метала - ржавчина
Такой сплав тяжелый, что не подойдет пожилым или слабым людям, чугун - пористый метал, если его уронить, он расколется.
Любой более активный металл в свободном виде будет вытеснять другой, менее активный металл из его соли в растворе или водород из кислот, надо просто смотреть ряд активности металлов (в таблице)
1) 2AgNO3 + Ni = 2Ag + Ni(NO3)2
2) реакция не пойдёт
3) 2HCl + Ni = H2 + NiCl2 теоретически возможно, но никель - очень пассивный металл
4) Hg2(NO3)2 + Sn = 2Hg + Sn(NO3)2
5) реакция не пойдёт
6) реакция не пойдёт
CH2 - CH - CH2 - CH3 | | CH2 OH |<span> CH3</span>
Физические: таяние льда , испарение воды , замерзание воды (лёд)
Химические: горение бумаги , ржавление железа , скисание молока
CrCl3+3NaOH=Cr(OH)3(осадок)+3NaCl
Cu(OH)2+2H2SO4=Cu(So4)2+2H20