3. В <em>пластическом обмене</em> из веществ, поступивших в организм, "лепятся" молекулы белков, жиров и углеводов, свойственные определенным клеткам человеческого тела. Они идут на строительство утраченных частей клеток, создание новых клеток и межклеточного вещества. За счет пластического обмена <u>происходит рост, деление и развитие каждой клетки</u> и всего организма в целом.
<em>Энергетический обмен </em>требуется для создания новых веществ (так как им нужна энергия). <u>Распадаются и окисляются части органических веществ, поступивших в клетку</u>.
4. Углеводы являются основным источником энергии. При окислении 1 г углеводов образуются 17 кДж . При расщеплении 1 г жиров выделяется 38 кДж. При окислении 1 г белка выделяется 17 кДж энергии.
5. Вода, углекислый газ, аммиак (который превращается в мочевину в печени), мочевая кислота.
Пожелтеют раньше те листья, которые находились в холодном месте(в холоде), которые получали меньше цвета, т.к. Хлоропласты не могут быть без тепла, а тепло - это солнце.
<span>Внутренняя среда организма находится в подвижном равновесии, поскольку одни вещества расходуются, а на смену им приходят другие. Так, на смену использованным питательным веществам приходят новые питательные вещества из кишечника. На смену израсходованному клетками кислороду из легких поступают его новые порции. Для бесперебойного поступления в клетки тела одних веществ и выделения других необходимо, чтобы между концентрациями веществ в клетках и в тканевой жидкости поддерживалась определенная разница. Это достигается с помощью нервной и гуморальной регуляции. В стенках кровеносных сосудов есть рецепторы, которые сигнализируют о превышении или снижении концентрации каких-либо веществ в крови. Если этих веществ накопилось выше нормы, возникают рефлексы, которые снижают их концентрацию. А если она опускается ниже нормы, возбуждаются другие рецепторы, которые вызывают противоположные рефлексы.
Благодаря работе нервной и эндокринной систем колебания концентрации веществ, находящихся в крови, тканевой жидкости и лимфе, не выходят за пределы нормы. Так, содержание иона К+ в плазме крови здорового человека колеблется от 16 до 20 мг% (то есть от 16 до 20 мг в 100 мл крови). Любая величина в пределах этих границ нормальна.
В дальнейшем мы снова столкнемся с тем, что содержание различных веществ и клеток крови в организме человека выражается не одной цифрой, а некоторым диапазоном (от - до). Это результат подвижного равновесия между их приходом и расходом.</span>
В силу того что энергия, которую организм может получить из еды, является во-первых ограниченной по массе(ну нельзя за один раз столько скушать) и во-вторых из-за ограниченной энергоемкости клеток я думаю