Да, верно, потому что информация находится на страницах книги, а страницы не были вырваны.Значит в истрепанной книге столько же информации, как и в новой.
Количество различных значений = (50-(-50))/0.1+1 = 1001
Для записи результата потребуется log(2)1001 ≈ 10 бит