Сходства и различия не знаю, но сера и хлор в одном периоде
C12H22O11 + H2O -> C6H12O6(глюкоза) + C6H12O6 (фруктоза) ,ищем молекулярную массу сахарозы = 12*12 +1*22 + 16*11= 342 г/моль, ищем молекулярную массу глюкозы = 12*6 + 1* 12 + 16*6 =180 г/моль, по пропорции находим массу глюкозы 57/342= х/180,х= 57*180 / 342 = 30 грамм
20 г Х л
K2CO3 + H2SO4 = K2SO4 + CO2 + H2O
n=1 моль n=1 моль
М =138 г/моль Vm=22,4 л/моль
m=138 г V = 22,4 л
20 г К2СО3 - Х л СО2
138 г К2СО3 - 22,4 л СО2
V(CO2) = 20 * 22,4 / 138 =3,2 л