Корень - виноград , суффикс - ник
Птенцы -цЫ , Ю-ля , эк-рАн , чАй-ка , ёжи .
Стонет - стонать - 1 спр., ходит - ходить - 2 спр., видит - видеть - 2 спр. искл.
Объяснять окончание глагола "болит" не нужно, т.к. оно ударное.
Существительное
I Часть речи, общее грамматическое значение и вопрос.
II Начальная форма. Морфологические признаки:
A Постоянные морфологические признаки:
1 собственное или нарицательное;
2 одушевлённое или неодушевлённое;
3 род;
4 склонение;
5 число (если слово имеет только одну форму – единственного или множественного числа).
Б Непостоянные морфологические признаки:
1 число (если слово изменяется по числам);
2 падеж.
III Роль в предложении (каким членом предложения является существительное в данном предложении).