1. Образование спирали характеризует:
Б) Вторичную структуру белка
2. Действие каких факторов вызывает необратимую денатурацию белка?
Г) Все перечисленные факторы верны
3. Укажите, что наблюдается при действии на растворы белков
концентрированной азотной кислоты:
Г) Желтое окрашивание
4. Белок гемоглобин выполняет следующую Г) Транспортную
D = Mr(Э) / Mr(H2)
D(He) = 4/2 = 2
D(Ne) = 20/2 = 10
D(CH4) = (12 + 4)/2 = 8
Число молекул определяется по формуле N=m*Na / M ( N -число молекул , m - масса воды=180*10^(-6)кг ( в системе СИ) , Na- постоянная Авогадро=
=6,02*10^23 ( 1 / моль) , М - молярная масса воды=0,018кг/моль).
N = 180*10^(-6)*6,02*10^23 / 0,018=6,02*10^21.
N = 6,02*10^21. ( молекул).