В куриной грудке содержится совсем немного железа, всего 1,5 мг, намного больше в куриной печени 17,4 мг на 100 грамм продукта.
Из растительных продуктов больше всего содержится железа в бобовых, это чечевица, горох, соя, фасоль. В отрубях, различных овощах. Но чтобы набрать нужную норму для женщин, а это 20 мг, надо съесть достаточно много всякой зелени.
Соя в чистом виде пригодна только в качестве продукта питания. Причем не самого вкусного из-за специфического привкуса. Гораздо приятнее на вкус ее ближайшие родственники: горох, фасоль, чечевица. Как профилактическое средство от болезней-вообще никакое. А гипертонии соя вообще побоку. Как, впрочем, и все "народные средства".
То, что грейпфрут сжигает жиры это миф, придуманная быль. Этот фрукт единственную несет пользу - это снижает уровень холестерина в крови при ежедневном употреблении. Достаточно съедать половинку фрукта после приема пищи. Сок грейпфрута полезен для пищеварения, а сам фрукт хорошее средство при диете, так как содержит много полезных веществ, диабете - снижает уровень сахара в крови. Цедрой от грейпфрута можно лечить боли в желудке, изжогу. Одним словом фрукт очень полезный, но жир не сжигает.
Если Вам лет 16-25, не портите желудок. Это нормальное телосложение для астеников, у меня муж был такой же, сейчас, с возрастом, чуть набрал веса сам по себе, а я так и до сих пор худая.
Для того, чтобы составить меню на неделю, стоит поговорить с диетологом, ведь для этого необходимо учитывать особенности Вашего организма - как знать, может, Вам диеты по набору веса вообще противопоказаны, а мы сейчас насоветуем всякого-разного...
В любом случае, не стоит налегать на мучное, сладкое и калорийное. Обычно рекомендуют мясо, желательно отварное, вообще белковую пищу, но всё же, если у Вас такое сложение, вряд ли что-то поможет. К слову, многим девушкам нравятся именно стройные парни.
Это правильное питание, которое сформировано на уровне инстинктов, само собой интуитивное питание формируется редко. Обычно приходится прочитать кучу важной и полезной информации, считать калории, формировать новые пищевые привычки и только потом, когда организм привыкает можно говорить об интуитивном питании, когда человек на глаз определяет какие продукты, какой размер порции подойдут именно ему, перестает переедать и хватать вредные вкусности.