Очень просто!
Берем сахар, творог и ванилин и все это перетираем в блендере (комбайне) до однородной массы.
Затем растапливаем сливочное масло и смешиваем его с творогом.
Далее получившуюся массу необходимо переложить в маленькие стаканчики (например по 100 гр, купить такие не составит труда).
Теперь возьмите палочки от мороженого (да-да, сохраняйте их, в кулинарных шедеврах они порой очень нужны) и воткните их в стаканчики с массой и на 6-10 часов поставить их в холодильник.
Далее, когда они застынут, на 1-2 минутки поставьте стаканчики в горячую (не кипяток) воду, для того чтобы ваши сырки свободно можно было вытащить из стаканчиков.
А теперь самое интересное. Как же сделать шоколадную "обертку" для сырков?
Для этого возмите шоколад (желательно найти тонкий) и покрошите его как можно мельче.
Теперь этими кусочками облепите сначала одну половину сырка и поставьте его на водяную горячую баню.
Держать в таком состоянии сырок до тех пор, пока весь шоколад не раствориться.
Затем, когда шоколад раствориться и растечется, также облепите вторую сторону сырка и также попарьте его на водяной бане.
Такими же темпами украсте шоколадом все сырки.
Все, глазированные сырки готовы! Главное, что они натуральные и без красителей/консервантов, которые очень врдны маленьким детям.
Теперь вы сможете побаловать своих "домовят" вкусными сырками с шоколадом.
Кстати, если хотите, в смесь сырка можете добавить изюм, будет еще вкуснее.