H2C=CH2 + HOH =kat=> H3C-CH2OH
H3C-CH2OH + [O] => CH3-C=O + H2O [KMnO4]
|
H
2CH3-CHO + 5O2 => 4CO2 + 4H2O
Дано:
m(картофеля)=1620 кг
W((С6Н10O5)n)=20%
¥(C6H12O6)=75%
Найти: m(C6H12O6)=?
Решение :
Находим массу крахмала в картофеле :
m((C6H10O5)n)=W*m(картофеля)/100= 20*1620/100=324 кг
Находим молярную массу крахмала :
M((C6H10O5)n)=(12*6+1*10+16*5)*n=(82+80)n=162n кг/кмоль
Находим количество вещества крахмала:
n((C6H10O5)n)=m/M=324/162n= 2/n кмоль
Составляем уравнение реакции :
(C6H10O5)n+nH2O=>nC6H12O6
Составляем пропорцию , в которой за х берем количество вещества глюкозы:
X кмоль /n кмоль = 2/n кмоль/1 кмоль
Отсюда:
X/n=2/n
Получаем:
X=2n/n=2 кмоль
Находим молярную массу глюкозы:
M(C6H12O6)=12*6+1*12+16*6=72+12+96=72+108=180 кг/кмоль
Находим теоретическую массу глюкозы :
m(теор)(C6H12O6)=n*M=2*180=360 кг
Находим практическую массу глюкозы :
m(практ)(C6H12O6)=¥*m(теор)/100=75*360/100=270 кг
Ответ:270 кг
Спасибо за задачу.
1 - реакция не идёт
2. 2HNO3 + K2SiO3 => H2SiO3 + 2KNO3
2H(+) + SiO3(2-) => H2SiO3
3. CuO + H2SO4 => CuSO4 + H2O
CuO + 2H(+) => Cu(2+) + H2O
4. 3Ba(OH)2 + 2AlCL3 => 2Al(OH)3 + 3BaCL2
Al(3+) + 3OH(-) => Al(OH)3
5. MgSO4 + BaCL2 => BaSO4 + MgCL2
SO4(2-) + Ba(2+) => BaSO4
Физические явления:3,5,6,9
Химические явления:1,2,4,7,8,10,11