Халқымыз сан жылдар бойы мал бағып, оны өз керегіне жарата білді. Мысалы, бие сүтінен қымыз алды, түйе сүтінен шұбат алды, ең көп сиыр сүтін пайдаланды. Оны сусын ретінде ішіп, май, қаймақ, құрт, ірімшік жасады. Яғни сүт - бай тағамдарымыздың бірі. Енді осы сүттен жасалатын тағамдарды еске түсірейік.
1. Үлкен бір тойда бəйге болды.
2. Сабыр торы атқа мініп шапты.
3. Басын ақ шыт орамалмен байлап алды.
4. Төреші бəрін қатар тұрғызып, қолындағы жалаушасын сілкіп қалды.
5. Дала дүбірлеп кетті.
6. Сəйгүліктер сатыр-сұтыр шаба жөнелді.
7. Көк ала шаң аспанға көтерілді.
8. Жүйріктер суырылып алға шыға бастады. Тұрлаусыз мүшелер: тойда, орамалмен, жалаушасын, аспанға.
1. ынгайлас салалас. шылауы: жане, арi, да, де, та, те. Мысал: биыл жайлауда болдым жане ауылдагы агаларымнын уйiне бардым.
2. карсылыкты салалас. шылауы: бiрак, дегенмен, сонда да, сойтсе де, айтсе де, алайда. Мысал: онын даусы жаксы, бiрак, ан айтуды жактырмайды.
3. себеп саладар. шылауы: ойткенi, себебi, сондыктан, сол ушiн. мысал: биыл шоп калын шыкты, ойткeнi жанбыр коп жауды.
4. Кезектес. Шылауы: бiрде, бipесе, кейде. Мысал: олар бiресе токтап демалады, бiресе кун узак журiп алады.
5. талгаулык. шыдай: не, немесе, алде, я, яки, айтпесе, не(я) болмаса. Мысал : ертерек уйге дерiгер шакыру керек немесе ауруханага бару керек.
6. тусiндiрмелi. Шылау: жалгаулыгы жок. Мысал: корыкканы сонша - орнынан тура алмай калды
Ахмет Байтұрсынұлы<span>Уикипедия — ашық энциклопедиясынан алынған мәлімет<span /><span><span>Байтұрсынұлы Ахмет<span>Туған кездегі есімі:Ахмет</span><span>Қызметі:ақын, әдебиет зерттеушіғалым, түркітанушы,публицист, педагог,аудармашы, қоғам қайраткері</span><span>Туған күні:<span>5 қыркүйек 1872</span></span><span>Туған жері:Ақкөл (Сарытүбек) ауылы,Жангелді ауданы, Қостанай облысы</span><span>Азаматтығы:Қазақ елі</span><span>Ұлты:Қазақ</span><span>Қайтыс болған күні:<span>8 желтоқсан 1937</span> (65 жас)</span><span>Қайтыс болған жері:Алматы</span><span>Әкесі:Байтұрсын Шошақұлы</span><span>Анасы:Күңші Құлыбекқызы</span><span>Жұбайы:Бадрисафа Мұхамедсадыққызы</span><span>Балалары:Аумат, Қазихан, Шолпан</span><span>Марапаттары:Қазақ халқының рухани көсемі, ұлт ұстазы</span></span>Байтұрсынұлы Ахмет (5 қыркүйек 1872 жыл, қазіргі Қостанай облысы, Жангелді ауданы Сарытүбек ауылы – 8 желтоқсан 1937, Алматы қаласы) — қазақтың ақыны, әдебиет зерттеуші ғалым, түркітанушы, публицист, педагог, аудармашы, қоғам қайраткері.[1] Қазақ халқының 20 ғасырдың басындағы ұлт-азаттық қозғалысы жетекшілерінің бірі, мемлекет қайраткері, қазақ тіл білімі мен әдебиеттану ғылымдарының негізін салушы ғалым, ұлттық жазудың реформаторы,ағартушы, Алаш-Орда өкіметінің мүшесі.[2]<span>Мазмұны <span> [көрсету] </span></span>ӨмірбаяныАтасы Шошақ немересі Ахмет өмірге келгенде ауыл ақсақалдарынан бата алып, азан шақырып атын қойған. Әкесінің інісі [Ерғазы] Ахметті Торғайдағы 2 сыныптық орыс-қазақ мектебіне береді. Оны 1891 жылы бітіріп, Орынбордағы 4 жылдық мектепке оқуға түседі. 1895-1909 жылы Ақтөбе, Қостанай,Қарқаралы уездеріндегі орыс-қазақ мектептерінде оқытушы, Қарқаралы қалалық училищесінде меңгеруші қызметін атқарады. Ол өте кемеңгер ,білімді тұлғаның бірі болған.Байтұрсынұлының саяси қызмет жолына түсуі 1905 жылға тұс келеді. </span></span>