1. Существительные: трясинах, запах, грудью, жители, окрестностями.
2. Прилагательные: молодого, вязких, низкий, зелёным, сладкий, местные.
3. Глаголы: бьёт, направляется, стремится, прославляли, пестреют, вдыхаешь,проводить, любуются, купаются.
Человек - именительный падеж единственное число мужской род
Разделительный твёрдый знак пишется в слове "подъём", т. к. приставка заканчивается на согласную, а корень начинается с йотированной гласной.
Удачи)