Если в квартире был сильный пожар, то известь не поможет т.к. гарь въедается намертво во всё: стены, полы, все предметы. Тут поможет только обдирание всей штукатурки, нанесение новой и последующая побелка или окраска чем угодно, ну и замена всего, что можно заменить. А если у вас просто кастрюля с кашей сгорела и после многочисленных проветриваний запах гари все равно чувствуется, то да, побелка поможет. Но не только одна лишь побелка, а еще и стирка всех занавесок, химчистка или стирка ковров, если они есть, желательно и влажная чистка обивки мягкой мебели. Короче, капитальная уборка с элементами мелкого косметического ремонта точно поможет избавиться от запаха гари.
Стоимость работ вам не скажу, так как я никогда не заказывал такое. Обычно мы все это делали у бабушки дома подручными способами. То что есть то и брали тем и белили. Так как забор длинный то набирали ведро воды и засыпали туда известь. На упаковке написано сколько воды необходимо для того чтобы развести то количество которое вы взяли для побелки. Разводите, настаиваете. Мы еще так же добавляли чуть-чуть синьки. Ну чтобы не сильно белое было. Обычно побелка начинается с того что вы берете кисточку. Есть специальная кисточка для побелки. Вам в магазине подскажут какую лучше кисточку взять. Конечно лучше всего еще купить перчатки прорезиненные. Ну чтобы когда вы будете белить, ваши руки остались целыми. Так как известь очень таки разъедает руки. Ну и начинаете белить. Процесс конечно долгий. Иногда нужно пройтись несколько раз чтобы получить необходимый результат.
Побелка деревьев защищает их от насекомых-вредителей,собравшихся перезимовать под корой.Еще от зайцев.Если во время зимы наступила оттепель, то побелка будет препятствовать образованию на коре наледи.
Белят гашеной известью,в которую иногда добавляют медный купорос.Такая смесь носит название бордосская жидкость.
Белить нужно от основания, проще говоря от корней, и до того места, где начинается разветвление основных веток, даже лучше чуть выше этого места.
Если Вас интересует чисто утилитарный аспект, т.е. просто получить суспензию гашёной извести для побелки, то нужно действовать так: Материал посуды (пластиковая, металлическая лужёная или оцинкованная, медная и т.п.) не имеет значения, так как известь не реагирует ни с одним из материалов, из которых изготавливают посуду.
В посуду наливаете воду и бросаете в неё куски негашеной извести и перемешиваете какой-нибудь "палкой". Начинается реакция "гашения" CaO + H2O -----> Ca(OH)2. При этом выделяется много тепла, вода даже может закипеть, и разбрызгиваться, поэтому нужно быть предельно осторожным. На лицо надеть защитную маску (или, по крайней мере, очки на глаза), на тело - прорезиненный фартук, на руки перчатки. Гашение (в зависимости от соотношения негашёной извести и воды, и следовательно густоты образующейся каши длится 0,5-2 часа. Во всяком случае когда явно прекратилось выделение тепла, гашение можно считать законченным. Негашёная известь может содержать примеси нерастворимых в воде веществ, поэтому в посуде могут остаться нерастворившиеся камни. Для перестраховки можно подождать еще полчаса, и полученную суспензию перелить в другую посуду, чтобы избавиться от камней. Если густота полученной суспензии Вас устраивает, то её можно сразу использовать для побелки. Если же суспензия получилась слишком жидкой (было взято много воды), то нужно просто подождать несколько часов. Суспезия постепенно уплотнится и осядет, а сверху будет чистый прозрачный насыщенный раствор гидроксида кальция Са(ОН)2. Его нужно осторожно слить в другую посуду, или просто на землю (если он Вам не нужен). Осторожно, раствор химически активен, и может дать ожоги на коже, особенно нужно беречь глаза. Ну, а оставшуюся густую суспензию разбавите до нужной степени.
Конечно, известковая или меловая побелка, поскольку по структуре они рыхлые и пористые. Водоэмульсионная краска, за счет содержащейся в ней органической композиции, при высыхании образует полимерную пленку, прохождение газа через которую затруднено по сравнению со слоем мела или извести.