Биогенетический закон Геккеля-Мюллера - каждое живое существо в своем индивидуальном развитии (онтогенез) повторяет в известной степени формы, пройденного его предками или его видом (филогенез) .
Уже в XIX веке было известно достаточно фактов, противоречащих биогенетическому закону. Так, были известны многочисленные примеры неотении, при которой в ходе эволюции происходит укорочение онтогенеза и выпадение его конечных стадий. В случае неотении взрослая стадия вида-потомка напоминает личиночную стадию вида-предка, а не наоборот, как этого следовало бы ожидать при полной рекапитуляции.
<span>Также было хорошо известно, что, вопреки «закону зародышевого сходства» и «биогенетическому закону» , весьма резко различаются по строению самые ранние стадии развития зародышей позвоночных — бластула и гаструла — и лишь на более поздних стадиях развития наблюдается «узел сходства» — стадия, на которой закладывается план строения, характерный для позвоночных, и зародыши всех классов действительно похожи друг на друга. Различия ранних стадий связаны с разным количеством желтка в яйцеклетках: при его увеличении дробление становится сначала неравномерным, а затем (у рыб, птиц и рептилий) неполным поверхностным. В результате меняется и строение бластулы — целобластула имеется у видов с маленьким количеством желтка, амфибластула — со средним и дискобластула — с большим. Кроме того, ход развития на ранних стадиях резко изменяется у наземных позвоночных в связи с появлением зародышевых оболочек.</span>
Фермент ліпаза розщеплює ліпіди до жирних кислот і гліцеріна.
Це фермент відноситься до ферментів травлення. Всі ферменти шлунково-кишкового тракту відносяться до класу ГІДРОЛАЗИ це позначає що вони розщеплюють ліпіди за допомогою молекул води.
Тому фермент буває найактівнишим у водному середовищі
Нервная система Головоногих моллюсков более развита
<span>Кровь состоит из жидкой части (<em>плазмы</em>) и форменных элементов (<em>лейкоцитов, эритроцитов, тромбоцитов</em>). Процентное содержание плазмы в крови составляет 55%, а форменных элементов - 45%.</span>
В свою очередь плазма является сложной биологической средой,
содержащей 92% воды, 7% белка и 1% жиров, углеводов и минеральных солей.
Белки плазмы - это высокомолекулярные азотсодержащие соединения,
имеющие сложное строение и состоящие более чем из 20 аминокислот.
Аминокислоты обладают свойствами как кислот, так и оснований и могут
вступать во взаимодействие с различными соединениями.
В состав белков входят:
углерод (50-55%);
кислород (21-23%);
водород (6-7%);
азот (15-16%);