Если именно азота то: Валентность азота в данном случае 3(так как 3 кислорода с валентностью 2) делим атомную массу(по таблице Менделеева) азота на валентность (3) и получим ответ.
Если сплавлять при температуре 1000°С и выше пойдут следующие процессы Na₂CO₃ = Na₂O + CO₂ 4Al + 3O₂ = 2Al₂O₃ Na₂O + Al₂O₃ = 2NaAlO₂ Na₂CO₃ + Al₂O₃ = 2NaAlO₂ + CO₂