Чеснок как известно из Ботаники это травянистое растение подсемейства луковых.
Относится к овощным растениям. Еще в древности люди знали о полезных свойствах чеснока.
Он полезен при простуде как сильное антисептическое средство. Обладает антибактериальными свойствами. Может кратковременно снижать уровень холестерина в крови. Повышает мужскую потенцию.
Применяется для профилактики инфаркта и инсульта так как способствует разжижению крови.
Но употреблять его нужно осторожно, потому-что у него есть и вредные свойства.
Плохой запах изо рта
Вреден для полных людей, так как повышает аппетит
Не рекомендуется при заболеваниях желудка, печени, почек из-за нахождения в нем вредных веществ.
Собственно, самый простой вариант, развести в воде брызгать на сухари распылителем. Таким образов вкус будет концентрироваться на поверхности, а сухари почти не намокнут, будут лишь смочены.
Второй вариант, посолить, поперчить масло и побрызгать им или вывалять в нем сухари.
Что касается вкуса укропа, например, то надо его многократно пропустить через мясорубку и выдавить сок. Соком побрызгать.
Если вам хочется вкус бекона, то пожарьте несколько беконов на масле и используйте это масло - у него будет слабый вкус бекона.
И т.д. и т.п.
Если вы хотите вырастить чеснок, чтобы потом обрезать верхнюю (зелёную) часть. Нужно неочищенные от шелухи зубчики чеснока воткнуть полностью в землю, заранее подготовив для этого ёмкость (деревянный или пластмассовый ящик). После чего периодически поливать. Через 3 недели зелень можно будет срезать или вместе с коневым зубчиком чеснока вытащить из земли.
Чеснок должен быть молодым, но зрелым.
В этом случае он идеально подходит для изготовления различных настоек,
в том числе и для рецепта Чингисхана.
Спустя 4 месяца после сбора чеснок теряет свои лечебные свойства,
и такой чеснок используется лишь в пищу. Для настоек он уже не годится.
К тому же, фитонциды, содержащиеся в чесноке, обладают летучестью,
и со временем их количество сильно уменьшается.
Эту смесь вы делали сами? Все со своего участка и без лишней химии? Даже без термообработки скажу вам так, мои соусы; где в составе томаты, чеснок, соль, перец и немного сахара... При прохладной температуре сохранится ваша баночка и несколько месяцев.
Я имею возможность дома делать острые соусы "со своего участка". И если все сделано верно, в составе много остроты и специй; а в качестве консерванта сахар и соль... Без термообработки соус отлично хранится в погребе. В прохладе, конечно. Все вкусно и через несколько месяцев. В холодильнике получится примерно также.
Если в составе много остроты, присутствует соль и сахар; все это сработает, как консервант.