Пищевой аммоний входит в состав отечественного продукта для выпечки "разрыхлитель" Поэтому его искать не нужно.
Кроме аммония там есть и ещё много веществ, делающие тесто пышным.
Аммоний пришёл на смену пищевой соды. В чём его прелесть? Он распадается на воздухе не оставляя запаха. В то время как от соды, если плохо промешано, бывает остаётся специфический вкус. Так что если чисто для выпечки, лучше купить готовый продукт, нежели яд, коим является аммоний в больших количествах. Впрочем он является антидотом при отравлении грибами и применяется в качестве окислителя при готовке вин.
Лично я не гнушаюсь соды, только покупаю не коробках, а небольших пакетиках грамм по 10. В коробках она быстро портится.
Как приготовить разрыхлитель из соды в домашних условиях?
Вот так
У кулинара сразу возникает вопрос, а для чего эти разрыхлители? Ответ очевиден. Они выделяют газ и тесто поднимается от них. А! теперь понятно почему хитрые хозяйки используют кефир. А почему хитрые хозяйки не используют просто чистую газированную воду? Вот что мне не понятно. Там же тоже углекислый газ?
Сеть магазинов Маттино-обувь, цены примерно такие же, как в Центро, но и качество тоже соответствующее. Вообще же посоветовала бы все-таки по возможности не покупать совсем уж дешевую обувь, так как она сделана из искусственных материалов, да и колодку удобную найти крайне трудно. Может быть, стоит потратить чуть больше, но поберечь свои ноги? Тем более, что скоро начнутся, а во многих магазинах уже и начались летние распродажи.
В городе Санкт-Петербург акции со скидками 3 равно 2 и специальными предложениями в день защиты детей 1 июня проводит магазин "Детский мир" метро Сенная площадь, улица Ефимова, дом 3 в торгово-развлекатель<wbr />ном центре "Пик" на третьем этаже.
Конечно, со скидкой, что за вопрос! Я ведь не рисую деньги, их у меня довольно ограниченное количество.
НО, если что-то дороже куска сыра со скидкой хочу приобрести:
- Промониторю цену товара по другим магазинам, сейчас это просто, с интернетом и Яндекс.Маркетом. Легко может оказаться, что за углом дешевле безо всяких скидок продаётся то же самое.
- Почитаю отзывы про данный товар, возможно, они сплошь негативные и щедрая скидка даётся продавцом не зря. Возможно, что придётся разочароваться и в очередной раз вспомнить золотые слова - скупой платит дважды, тупой - трижды и далее по тексту.
Но вот в больших сетевых гипермаркетах очень часто бывают отличные скидки безо всякого подвоха, абсолютно! Товар продаётся реально себе в убыток, который с успехом компенсируется продажами других товаров огромной массе привлеченных скидкой покупателей.
Мало кто придёт в гипермаркет только за одними яичками по суперцене, когда Пасха на носу!
Распродажа меховых и кожаных изделий проходит в основном летом, В наше "Снежной королеве" периодически объявляются распродажи с очень большими скидками. Препадает это на конец мая и до конца августа.
В других подобных магазинах наблюдается такая же тенденция.
Но,что обидно,эти скидки распространяются только на прошлогоднюю колекцию осень-зима.
На новый завоз цены остаются прежними.