Мозговые косточки и бараньи или телячьи ребрышки, и то не все мужчины их любят. А так, любая закуска к пиву и любая закуска к водке, разумеется при наличии пива и водки. Все остальное в европейских странах мужчины и женщины любят примерно одинаково.
В русской культурной традиции принято, чтобы мужчины и женщины питались за одним столом. То есть, и те и другие едят одну и туже пищу. Бывают индивидуальные пристрастия, но от половой принадлежности они вряд ли зависят.
Есть такое блюдо, называется ХАШ, считается мужским. После выпивки, на свадьбе или еще где мужики идут есть этот хаш. Азербайджанское блюдо, хододец в горячем виде.
Пожалуй Вы правы, хотя моя жена хаш ест, а вот дочка на дух не переносит.Хаш я тоже очень люблю, а своим его считают почти все республики Кавказа. Кроме того хаш прекрасно от похмелья помогает. http://www.bolshoyvopros.ru/questions/95697-kak-vozmozhno-prigotovit-bljuda-iz-potrohov-vnutrennosti-zhivotnyh.html#answer326057
Зря провокационные вопросы задаёте - я и от овсянки не откажусь! С теми же сливочным маслом и сахаром. Даже на советских коробках писали: "Геркулес - идеал здоровья!"
Вот перловую кашу я действительно не люблю. В армии мы её называли "Дробь-16" и не ели.
Зато я знаю, кто из мужчин действительно не любит овсянку. Об этом - в анекдоте.
Варенье из еловых шишек применяют при простудных заболеваниях,остеохондрозе,полиартрите, заболеваниях лор органов - бронхиты, тонзиллиты, ангины, легочные заболевания.Собирать шишки лучше в первой декаде июля, когда они еще не одревеснели, то есть только начали распускаться, пока еще зеленые. Взять шишек - 1 кг; вода - 10 стаканов; сахар - 1 кг. Шишки перебрать, затем промыть от веток и хвои. Залить холодной водой и дать выстоять 24 часа. В посуду для варки варенья насыпать сахар, добавить воду и довести до кипения, сахар должен весь раствориться. В горячий сироп положить вымоченные шишки и варить, помешивая. После того как шишки полностью распустятся, варенье будет готово. Накипь при варке снимать. Варенье разложить по стерилизованным баночкам и закрыть крышками.
Тут конечно, невозможно ответить за всех мужчин. Ведь предпочтения у всех разные. Одни- хищники, без мяса дня прожить не могут, другие на овощах и кашах сидят. Главное, я думаю, не в том какое блюдо, а в том, кто его приготовит и как к столу подаст. Даже если самое простое блюдо сварит, стушит, спечет любящая женщина, да еще и с улыбкой с работы встретит, и с радостью накормит, то каждый мужчина будет несказанно благодарен этой женщине. Да еще и поможет по мере своих возможностей, и в выходной не посчитает за труд и унижение для себя, приготовить для любимой что-нибудь вкусненькое.
Настоящий сыр проволоне дома приготовить нельзя. Это будет дорого, хлопотно и себя никогда не оправдает. Для приготовления сыра проволоне нужно коровье молоко, для его створаживания нужны специальные ферменты. Дальше этот сыр формируют в головки. Он в это время консистенции пластилина. Сыр моцарелла делается так же, но проволоне - это более длительный процесс.
Дальше сгустки солят в морской воде. Затем промывают. После этого подвешивают в сетки для созревания сроком от 4 месяцев. Потом сыр обвязывают шпагатом, обмакивают в вещество наподобие воска для сохранности и дальше возможно коптят. Сыр бывает трех основных направлений: пресный(слащавый), острый и копченый. В каждой провинции есть свои разновидности и оттенки вкусов. Ну и ко всему добавим, что для вызревания сыра нужна определенная температура и влажность. Это происходит в приспособленных помещениях. Местами это пещеры, местами вкопанные в землю домики, где зиму и лето прохладно.
Если все же у кого-то возникнет желание это проделать,
Запеченые яблоки я обожаю. Часто запекаю яблоки просто с сахаром и маслом и, конечно же, с творогом и изюмом. Это великолепный и очень вкусный десерт. Их можно приготовить с любой начинкой: творогом, изюмом, сухофруктами, орехами. Яблоки запеченые очень вкусны и полезны и главное, что это блюдо не калорийное. В них много пектина, который улучшает перистальтику кишечника, снижает уровень холестерина в крови. Для приготовления этого блюда подходят яблоки твердых сортов кисло-сладкие с плотной текстурой. Яблоки красные и мягкие для этого рецепта не подходят
А как готовить этот десерт посмотрите это видео с Юлией Высоцкой.