липовый самый полезный, а еще из гречки, но вкус на любителя
Мёд с имбирем полезны как сами по себе, так и в сочетании. Известно, что мёд используется при лечении многих заболеваний. Он улучшает обменные процессы, успокаивает, уменьшает воспаление. Имбирь же способствует выделению желудочного сока и улучшению пищеварения. А имбирь в сочетании с мёдом является хорошим антисептическим, согревающим и тонизирующим средством, поэтому имбирный чай с мёдом рекомендуют пить в зимнее время - это помогает организму противостоять непогоде и вирусам. Он издавна используется для лечения простуды и гриппа, так как способствует снижению воспаления, оказывает согревающее действие и уничтожает бактерии и вирусы. Имбирь с мёдом также благоприятно влияет на женское здоровье, уменьшая боли при менструациях и помогая справиться с токсикозами при беременности. также имбирь с мёдом помогают при активизации обменных процессов в организме, что способствует нормализации веса.
По правилам мед откачивают после того, как пчелы запечатают не менее тридцати-сорока процентов плоскости вощины на рамке. Перед тем, как запечатать, пчелы как бы подсушивают мед. При этом из него уходит содержащаяся в нектаре влага. Кроме этого пчелы вводят в медовые ячейки элементы,аминокислоты, которые будут своеобразными консервантами для меда в сотах. И лишь после этого пчелы печатают (закрывают) соты восковыми крышечками.Мед из таких сот будет "зрелым" и более полезным, чем "незрелый".
Мало того, "незрелый" мёд может и забродить. Чтобы это предупредить(если Вы вдруг "вляпались" в покупку такого меда) можно некоторое время не закрывать мед герметично, а на время оставить его прикрытым тканью или марлей. Тогда излишек влаги поднимется на поверхность меда и испарится естественным образом.
Не стоит вообще замарачиваться на этот счет.
Если Ваш организм не хочет мед, то он ему и не нужен.
Вот, например, говяжья печень очень полезна и поднимает гемоглобин.Ну не любят ее мои домашние,ну не хотят ее есть ни в каком-виде.А у детей гемоглобин низкий, ну ничего, гречкой и говядиной из ситуации выходим.
Опять же ягоды. Очень полезны, особенно, когда растут на даче.Клубника,малинка и прочие вкусности.А старший сын не есть.Ну просто не любит.Зато с удовольствием точит болгарский перец прям с грядки, чем несказанно радует бабушку.
К чему это я? Ах да,мед!Кроме всякой пользы, мед может доставить человеку кучу проблем.Такие как аллергия или просто раздражение слизистой.А потому, не стоит себя насиловать.Купите себе курагу или сладкий финик.И замените себе такими сладостями всю полезность меда)
любой натуральный мед - витаминный и лечебный. Если кто-то утверждает, что его мед более лечебный - обходите его стороной, зачем Вам общаться с лгуном! вообще существует гипотеза, что наиболее полезно есть мед из той местности, где проживаешь.. Мед лучше всего покупать у хороших знакомых, соседей или родственников, если Вы их опросите, то у кого-небудь обязательно найдется хорошо знакомый пчеловод...
Лучше не покупайте мед на разных ярмарках и рынках... там Вам продадут мед - какой только пожелаете... хоть енотовый или бобровый..! ))) доходит до того, что продают пихтовый и кедровый мед))))) хоть эти деревья вообще не имеют нектара...
и еще, мед не должен нагреваться выше 40 градусов по цельсию, после такого нагрева мед практически теряет целебные свойства... сосед дядя ваня врядли будет его нагревать, он сразу разольет его по банкам, где мед засахарится, а вот предпринимателям ярморочным мед поступает в больших емкостях, часто уже засахаренный, а чтобы разлить его по малым банкам они его расплавляют и очень часто температурой намного превышающей 40 градусов... -- еще одна причина не покупать мед на ярмарках..