Если Вы можете рисовать (этому никогда не поздно научиться) то, конечно пейзажи для Вас отличный выход и Ютуб, я бы рассмотрела досконально, если есть интернет. Хорошее слово "если", а если нет? Тогда думаю, что фотоаппарат у Вас точно есть, не можете рисовать фотографируйте, через интернет можно участвовать в конкурсах или сделать свою фотовыставку в селе (деревне). Сфотографируйте односельчан, тогда, когда они Вас не видят, забавно может получиться. Это хобби и зимой и летом и в любу погоду актуально. Фотографии и на Ютубе можно выкладывать.
Согласна и на счет физкультуры, только я бы порекомендовала Йогу, хорошо оздоравливает и на природе ее приятно делать, лучший вариант.
Жаль не знаю кто, Вы по профессии, а то можно было бы мастерскую открыть для всех желающих, если Вы художник или литературный кружок, если Вы писатель или журналист или театральный кружок, хор, если Вы поете. В деревне это проще сделать народа меньше, люди более сплоченные, хотя точно утверждать не могу, в деревне не жила. Но вот в дачном поселке пришлось почти полгода прожить, так я художественный кружок организовала, ходили на пленэр, а в дождь собирались у меня на даче, чай пили. Дачка у меня маленькая, а нас человек 10, за стол не садились, все не помещались, на ковер с чашками и давай "байки травить".
Интересно было, смеялись много шутили, осенью расставаться не хотелось, правда осталось нас всего четверо, но тем дороже мы были друг другу. Больше таких приятных "мгновений" у меня не было. Дачку пришлось продать. Так, что выбирайте хобби по своему вкусу, не понравится займетесь другим.