Лучше всего УСН. Если вы собираетесь что-то покупать, а потом с наценкой перепродавать, то лучше всего Доходы минус расходы. 15 процентов с прибыли + страховые взносы на ИП, если ИП работает один. В учетной политике прописать, что метод начисления: кассовый. То есть доходы начисляются в момент поступления денежных средств. Для расчета с заказчиками и поставщиками открыть расчетный счет. Это избавит вас от необходимости покупать кассовый аппарат и оформлять его в налоговой.
Если ИП собирается нанимать официально сотрудников, то ко всему уплата с их заработной платы НДФЛ и страховых взносов в пенсионный фонд, Фонд социального страхования и Медицинский Фонд.
НДС при УСН не платят, так что если вам выставили счет с НДС, ИП включает эту сумму в расходы, а не возмещает, как при обычной системе налогообложения.
Ну, а остальное, в зависимости от того что будет продаваться в интернет-магазине.
Регистрироваться нужно обязательно, не зависит будет ли это ООО или ИП - что первый что второй может заниматься продажей продуктов питания.
Также вам следует знать, что к вам применяются те же требования что и к "реальным" продуктовым магазинам. В частности, требуется наличие санитарных книжек. Подробностей не напишу, не знаю, но то что требования к продаже пищевых продуктов специфические и они есть - это точно.
Про "всех" говорить, конечно, не приходится. Каждый предприниматель самостоятельно выбирает, какая форма ведения бизнеса для него предпочтительнее. Но, безусловно, большинство из российских интернет-магазинов либо сидят на упрощенке, либо оформлены как ведение деятельности ИП.
__
Хотя встречаются (до сих пор не пойму, почему их не закрывают) те, которые умудряются годами (!!) получать деньги на личную карту Сбербанка. Других способов приема денег у них просто нет, а это наводит на мысль о том, что они вообще никак не оформлены. Обычно это небольшие магазинчики, занимающие крошечный сегмент рынка.
Поддерживаю Финя [226]!
Регистрация ИП или ООО для интернет-магазина обязательна. Вы планируете вести некую деятельность, от которой планируете получать доход. Доходы в нашем государстве облагаются налогами, как бы нам этого не хотелось.
Мало того, регистрация деятельности положительно скажется на рейтинге доверия у покупателей. К вам на сайт будут заходить не только ваши знакомые, но и не знакомые люди с любой точки страны. Кто-то из них, прежде, чем заплатить денюжку, захочет проверить вашу благонадежность, есть ли такая компания, как ИП или ООО "Рога и копыта" в реестре...
Чтобы минимизировать налоги, перед регистрацией обязательно проконсультируйтесь с хорошими бухгалтерами, которые внимательно отслеживают все изменения в законодательстве. Прямо так и поставьте им задачу: "Хочу платить меньше налогов, занимаюсь тем-то и тем-то, скажите, какую деятельность лучше зарегистрировать, чтобы экономить на налогах". Почему говорю про вид деятельности? Потому что если вы, например, что-то производите, то вам не обязательно регистрироваться как продавец. Производство и так подразумевает продажи своей продукции. Если зарегистрировать производство+продажи, будете платить два налога с одного и того же дохода. Грамотный бухгалтер обязательно даст вам полезный совет.
В чем опасность?
В том, что для ИП юридическим адресом является адрес его регистрации (прописки) и этот адрес будет указан в реквизитах интернет-магазина?
Если у ИП появятся недоброжелатели, то найти его адрес они смогут и другими способами, не только по реквизитам ИП.
Совет: старайтесь избегать конфликтов с клиентами и контрагентами, да и со всеми людьми, платите правильно и вовремя налоги и... спите спокойно в своей спальне, которая находится по вашему юридическому адресу.