Дело не в том, что питаясь в обычном режиме и дополнительно съедая 400 грамм натурального греческого йогурта, можно сбросить вес, создатели передачи запятовали сообщить, что включая в рацион греческий йогурт надо уменьшить количество потребляемой пищи и заниматься физическими упражнениями, тогда Вы похудеете. А просто так йогурт не может снизить вес, хотя по вкусу он немного отличается. Но точно также очень полезными и низкокалорийными считаются кефир, пахта и квашеная капуста. Сидя на одном из этих продуктов вес будет уходить моментально, много его не съешь и калорий не наберешь.
В маленьких городках его точно не купишь, он явно по цене будет дороже обычного российского натурального и большой навар не сделает. А вот попросить знакомых посмотреть в Москве или в Питере можно
Если беременность протекает нормально, то можно, но в небольших количествах. Не следует лопать кислую капусту ведрами(впрочем, это касается не только беременных). Кислая капуста содержит большое количество аскорбиновой кислоты. Но так же, содержит она и большой количество соли. Как известно, соль способствует задержке жидкости в организме, поэтому, беременным женщинам, склонным к отёкам, повышенному давлению, что является признаками позднего токсикоза (гестоза), следует воздержаться от любых соленых продуктов, а иногда и полностью убрать соль из рациона до конца беременности.
Общаюсь с казахами, они считают, что самое чистое мясо -конское. Конь не будет пить из грязной лужи, мало того,если будет мусор в поильном ведре, тоже откажется.
Конское масло имеет большое содержимое белка. Немного жестковатое, вкус обычный. Варить только нужно долго, не менее 2 -х часов. Сейчас в мясных магазинах имеется в продаже конская колбаса, а колбаса, которую делают в домашних условиях очень вкусная. В кишку наталкивают кусочки мяса, жира, иногда кусочки на ребрах, варят, потом чуть- чуть подвергают копчению. И бешпармак с кониной очень вкусен.
Конь на продажу для мяса стоит примерно 50- 60 тысяч рублей.
При отказе от мяса организм лишается витамина В12. При нехватке этого витамина нарушается деление клеток костного мозга, снижается созревание эритроцитов и других клеток крови. В12 необходим для синтеза миелина- оболочки нервных волокон. При недостатке витамина развиваются неврологические расстройства. Иногда необратимые. Признаками этих расстройств могут быть парестезии рук и ног, потеря памяти и зрения, спутанность сознания, слабоумие, депрессия. Ввиду того, что организм человека вырабатывает очень малое количество этого витамина, то основная часть его должна поступать с пищей. А усваивается этот витамин только из продуктов животного происхождения. Вегетарианство разрушает организм очень медленно, но верно. Пять- семь лет и у вегетарианцев начинают проявляться признаки быстро приближающейся старости, хотя до старости им еще далеко. Это по поводу первой части вопроса.
По поводу второй части- против мяса ничего не имею. Оно необходимо.
Я считаю, что сезонная пища берет за основу те продукты, которые максимально доступны в то или иное время года. По существу вся наша пища сезонная - летом едим много зелени, кабачки и баклажаны, а вот зимой переходим на картофель и капусту, ну и макарон побольше.
Другое дело, что сейчас супермаркеты в больших городах и зимой предлагают огромный выбор овощей и фруктов, но они не всегда вкусны и довольно-таки дороги. Не все могут позволить себе.