Слово «тариф» происходит от названия города Тарифы, расположенного близ Гибралтарского пролива. Когда-то оба берега пролива принадлежал арабам, и арабы установили по особой таблице денежный сбор со всех судов, проходивших через пролив. Тариф (фр. tarif < араб. ta rifa) - объявление о пошлинных сборах. В сущности эта таблица была перечнем пошлин – таможенных тарифов, которые нужно было платить с экспорта или импорта товаров.
Со времени помимо таможенных пошлин и налогов, тарифами стали называть любой перечень цен на товары и услуги, в частности, свод ставок обложения, оплаты чего-либо, сборов с чего-либо. Сегодня так называется система ставок платы за перевоз грузов и пассажиров, за оплату за электроэнергии, за различные услуги (производственные и непроизводственные), предоставляемые гражданам, организациям, учреждениям и предприятиям, ставки за оплату труда, на основе которой устанавливается расценка каждого вида работ; взносы на государственное страхование.
ЦЕНА- это денежное выражение стоимости товара, выражение обязательства произвести платеж за проданную (поставленную) продукцию, выполненные работы или оказанные услуги, а также одно из условий некоторых видов договоров и их нарушений (пени, штраф и пр.).
Таким образом «цена» - более общее название, охватывающее разные понятия, такие как плата, прайс, курс, своп-курс, расценка, ценность, стоимость, такса, тариф и др. А «тариф» – более узкое название стоимости периодических денежных сборов в качестве оплаты за услуги, оказываемые за длительное время их предоставления.