Если вам надо перевозить рассаду на дачу, то перед транспортировкой ее лучше не поливать, после полива стебли станут хрупкими и ломкими, могут поломаться. Конечно, это не касается рассады земляники, примул или петуньи. Когда привезете на дачу, то рассаду нужно поставить в тень и полить, так, чтобы промочить земляной ком с корнями. Когда растение поднимет листики и оживет, то его можно высаживать на постоянное место. Сажать лучше в пасмурную погоду или вечером, чтобы рассада смогла немного прижиться без солнечных лучей, но все равно неплохо прикрыть ее тонким ультрасилом или газетами, или поставить временное укрытие от солнечных лучей. Сажаете рассаду с земляным комом в подготовленную лунку с добавленными удобрениями, но удобрения должны быть хорошо перемешаны с землей, чтобы не обжечь корни рассады. Лунку предварительно пару раз проливаете водой и в зависимости от вида растения направляете корни. После посадки вокруг растения делаете углубленную кольцевую лунку и проливаете водой, затем присыпаете сухой землей, чтобы не дать образоваться земляной корки. Стебель растения должн быть сухим, на листья не должно быть капель воды. Опять таки в зависимости от вида растений.
Очень популярный средний сорт капусты, который пользуется у дачников популярностью. Данный сорт я высаживаю уже не один год.Всхожесть семян хорошая, рассада растет хорошо-неприхотливая<wbr />, каких то особых усилий не нужно вкладывать.Данный сорт еще называют "Капуста белокочанная Слава" из за того, что срез у капусты белый.Сами качаны капусты округлые и плотные,не растрескиваются
Капуста белокочанная Подарок - один из самых лучших сортов советских селекционеров. Внесен в реестр растений в 1961 году Грибовской селекционно-семеново<wbr />дческой станцией, котлрая впоследствии переименована во Всесоюзный НИИ селекции и семеноводства овощных культур (ВНИИССОК), а в настоящее время переименована еще раз. Капуста Подарок получена скрещиванием сортов Белорусская 455 и Амагер. Сорт среднепоздний, поспевает раньше чем Амагер, через 138 -154 дня после всходов. Сорт популярный, привлекает его универсальность, хорошие вкусовые качества, лежкость, высокая товарность как после уборки, так и после длительного хранения.
Еще этот сорт отличает то, что он хорошо размножается, он всегда дает хороший урожай семян. Многие сорта не имеют такой особенности и семена их постепенно пропали, их не предлагали. Подарок как раз много производили и он и до сих пор доступен.
Другим достоинством сорта является возможность производить товарную капусту безрассадным способом даже в Подмосковье. Правда, это стало возможным в последние десятилетия, когда климат стал теплее. Но это сокращает затраты на теплицы, парники, улучшает фитосанитарноп состояние, так как при выращивании рассады в теплицах накапливается и распространяется инфекция.
Садить то можно, вот только после "замумукаетесь" поливать - подкармливать и + ко всему вилки будут "выдавливать" друг друга с грядки. Глядеть на это будет весело, но урожай упадет - можете не сомневаться.
Китайская капуста, китайский салат или же пекинская капуста, приехала к нам из Китая.
на вкус напоминает листья салата, для салатов ее в основном и применяют. Мы растили ее у себя на огороде, хорошо растет в наших краях:) Первое что из нее делаем это ким-ча(острая, квашенная капуста)А в целом, из нее можно готовить все что готовим из белокочанной капусты, кроме борща, на мой вкус,борщ из нее совсем не годный уж слишком нежные листья для этих целей. Сами рецепты писать не буду, но вот примеры того что можно приготовить из пекинской капусты: Из пекинской капусты очень удобно делать голубцы, так как ее листья нежные, эластичные, сочные можно обойтись без дополнительной тепловой обработки
Та самая ким-ча
Хорошо подходит для салатов, у нее отсутствует такой горький привкус, который имеет белокочанная капуста
Мастерицы кулинарных дел в листья закручивают салаты
можно готовить запеканки
пироги
шарлотку или котлеты, оладьи
Хорошего Вам урожая!