Вы жутко закомплексованы, как мне кажется. Вам нужно обратиться за помощью к психологу, либо, если вариант с психологом неприемлем, попытаться самостоятельно разобраться в себе и поработать со своими комплексами. Мне в свое время помогли книги Лиз Бурбо. Поищите в интернете, ознакомьтесь, может и Вам эта методика подойдет.
Наверное, большинство людей просто не понимают, что поступают не хорошо, по отношению к окружающим. Увлечены своим комфортом и благополучием, хлопотами и проблемами, а про результаты поступков не думают. Некогда.
А вот, когда точно также сделать им, это становится видно. Ведь затронуты личные интересы, амбиции, самолюбие. Нарушен комфорт или появляется угроза благополучию - вот и не любят.
Я, обычно, устаю от людей, когда они мне не интересны. Я нахожусь в вечном напряжении рядом с ними, если не разделяю их интересов и взглядов вообще. А это так утомляет!
Вопрос, скорее, риторический. Конечно, люди верующие более открыты, предсказуемее. У них морально-прихологическая база. С ними проще и приятнее.
Держать себя в руках и отвечать спокойно и не громко. Если человек кричит умышленно, то ваше спокойствие (пусть даже и только внешнее) еще больше выведет его из себя. Если же действительно так всегда разговаривает, то после Вашего замечания они обычно больше себя контролируют, и какое-то время не кричат. А вообще, орать в ответ на крик - это опуститься до такого же уровня. Обратите внимание, насколько не привлекательны орущие люди - вы же не хотите выглядеть так же? Тогда сохраняйте спокойствие! :)