Даже в ГОСТе от1972 года в описании спирта было написано, что это сильнодействующий наркотик, который вначале возбуждает нервную систему, а потом парализует. Постепенно описание с каждым годом смягчались и уже в ГОСТе от 1993 года упоминание о сильно действующем наркотике и его воздействии было упущено. Если учесть, что водка признается продуктом который приносит вред организму, не будем перечислять органы которые страдают. Остановимся на печени. От воздействия продуктов распада алкоголя нарушается жировой обмен и нарушает функцию печеночных клеток.
Так как организм вегетарианцев получает не полный набор полезных веществ, которые поступают у других из белковой пищи, то нарушение работы печени приводит к нарушению обмена веществ.
Некоторые сорта водки по технологии проходят очистку костным углем или желатином, что нарушает законы вегетарианства.
С другой стороны при недостаточном поступлении полезных веществ и минералов организм вегетарианцев больше подвержен стрессам. Которые приводят к ослаблению иммунной системы, что в дальнейшем приводит к различным заболеваниям.
Чтобы держать имунную систему в норме. Вегетарианцам рекомендуются изредка делать встряску организму и для этого в небольших дозах употреблять водку.
Из мировых иностранных политиков вегетарианство поддерживают: Билл Клинтон (42-й президент США), глава МВФ Кристин Лагард, бывший сенатор штата Дакота - Джеймс Дж. Абурезк, индийский политик Лал Кришна Адвани, британский политик Тони Бенн, президент Индии Абдул Калам, британский политик Энн Кэмбелл, Деннис Кусинич (член Демократической партии США).
Что касается российских политиков, то вегетарианцев поддерживают:
- Рашид Нургалиев - бывший министр внутренних дел России, Генерал армии, в данный момент - заместитель секретаря Совета безопасности РФ. Рашид Нургалиев - "главный милиционер-вегетарианец страны".
- Как ни странно, также вегетарианцев поддерживает одиозный и эпатажный Владимир Жириновский.
Потребность в белке можно покрыть за счет растительного белка, его достаточно в сои, миндале, лесных орехах, в злаковых, бобах. Только нужно знать, что не все эти растения в равной доле содержать нужные нам аминокислоты. Например, в хлебе, рисе недосточного количества лизина, но его много в бобах. Главное, чтобы за день организм получал все незаменимые аминокислоты, значит нужно есть разнообразные растительные продукты.
Прошу прощения сразу, если не очень угожу вегетарианской точке зрения, но только правду и ничего кроме правды.
Увлекалась я этим интересным и как мне казалось здоровым делом (вегетарианством) будучи студенткой. Сестра моя на тот момент всё увлекалась диетами, голодовками и прочими истязательствами. Вот у неё была масса литературы по теме "вред мяса" и "польза вегетарианской пищи". Кроме того, некоторые студентки (жили в общежитии и всё друг про друга знаем) увлекались периодически всякими разгрузочными днями. Я в жизни на диете не сидела, а тут давай за компанию возьми да откажись от мяса.
И ведь вроде хорошо, и деньги экономишь и мыслью утешаешься "Мясо вредное". Но тут и началось:
1.Резкое понижение давления (оно у меня и так низкое).
2.Постоянное чувство голода (ведь белок строительный материал, а организм пытается наверстать упущенное налегая на углеводы).
3.Боли в желудке (из-за избытка углеводов в рационе).
4.Быстрая утомляемость и одновременная бессонница.
5.Бледность кожных покровов (ведь гемоглобина нет без мяса).
6.И, наконец - обмороки по утрам.
Ходила к врачам, и они не могли понять причины моей слабости, пока я просто сама не взяла и не стала опять есть мясо в небольших количествах - и о Чудо - я стала себя ощущать человеком.
Вывод: не каждому человеку дано прожить без полноценного питания, значит надо прислушиваться к своим потребностям и не идти на поводу чужих диетических предпочтений. Будьте здоровы!
У меня много друзей, которые постятся либо вегетарианцы. Как я с удивлением выяснила, грибы - это офигительная замена мясу. Например, в зимний салат вместо колбасы можно добавить жареные шампиньоны. Это просто вкуснятина! А недавно меня угощали вегетарианским шашлыком. У шампиньонов вырезаются ножки. Углубления в шляпках заполняются твердым сыром. Все это кладется на решетку для барбекю и немного томится на углях. Вкуснятина, правда! Даже я - маньяк-мясоед - и то оценила.:) А главное, что такие варианты позволяют собрать за столом не только вегетарианцев, но и нормальных едоков:)