Вообще-то, должна быть какая-нибудь инструкция к сему LED-девайсу, я полагаю. На мой взгляд, он показывает температуру 30 — 32 градуса по Цельсию, это многовато. Если нельзя как-то снизить температуру в квартире, думаю, можно было бы охладить воду в аквариуме, направив воздух от небольшого вентилятора (типа кулера от компа или ноутбука) на поверхность воды. Вода будет испаряться интенсивнее, верхние слои охлаждаться и перемещаться вниз. Думаю, как-то так, надо попробовать.
Есть народный метод определения температуры в духовке.
Для определения температуры надо на противень бросить небольшое количество муки (щепотку) и наблюдать за ней. Если мука начинает равномерно и постепенно желтеть, то температура в духовке примерно 180-200 градусов. Если же мука сначала желтеет, а потом, примерно через полминуты, начинает темнеть, то температура в духовке примерно 220-240 градусов. Когда температура находится в пределах 270 градусов и выше, то мука начинает сразу темнеть и обугливаться.
Также можно оценить температуру с помощью бумаги. Положите бумагу в духовку и следите за ней. Если кусок бумаги начинает желтеть - то температура в районе 200-220 градусов. Если бумага становится коричневой и по краям обугливаться - температура в духовке 250 градусов и выше.
Пы. Сы. Лучше, конечно, купить термометр и установить его в духовку.
Нижний предел - минус 35 градусов Цельсия (вблизи точки замерзания ртути, немного выше ее, разумеется). Поэтому для измерения низких температур воздуха используются спиртовые термометры, а не ртутные.
Верхний предел определяется не ртутью, а качеством стекла и может быть от 500 до 600 градусов, для кварцевой оболочки - и больше. Но если над столбиком ртути убрать воздух, то верхний предел температуры сократится до 300 градусов (потому что при температуре 357 градусов ртуть закипает).
Конечно может, особенно, если он сделан в китайском подвальчике. Чтобы это проверить, измеряйте температуру несколькими градусниками одновременно. Если у вас один, займите парочку у соседей. Сразу станет понятно, какой градусник показывает с погрешностью. Хорошие градусники специально проходят поверку в специальной метрологической лаборатории.
Если разбился ртутный градусник, в идеале нужно позвонить в МЧС.
Но пока МЧС до вас доедет, можно и самому собрать ртуть, используя меры предосторожности. Как собрать ртуть, можно узнать из моего ответа на вопрос "Как убрать ртуть с ковра?". Но даже если вы самостоятельно собрали ртуть, все равно необходимо вызвать МЧС для вашей же безопасности.