Томат "Московский деликатес" наверно самый любимый, после "Бычье сердце", конечно. Он приятен на вкус и отлично подходит для засолки. Его плоды красные продолговатые. Выглядят следующим образом:
Описание сорта "Московский деликатес":
Этот сорт имеет множество преимуществ, что является причиной популярности среди дачников. Московский деликатес - это среднеспелый сорт, неприхотлив, кусты плодоносят продолжительное время. Он не нуждается в специальной обработке химикатами и менее уязвим к болезням, чем другие деликатесные сорта. Плоды созревают примерно на 110-120 день. Смело можно сказать, что к плюсам томата "Московский деликатес" относятся: урожайность, устойчивость к болезням, высокие вкусовые качества, простата выращивания и универсальность. Из минусов можно отметить высокий куст, который нуждается в подвязывании, его высота достигает 150-180 см.
Отзывы о томате "Московский деликатес":
Много хорошего можно сказать о самих плодах. В них находится достаточно большое количество сахара. Очень широко томат используется в засолку, поскольку плоды выдерживают термическую обработку, сохраняют форму и не лопаются.
Семена томатов, если их не замачивать, всходят через 5 - 8 дней. Обычно я никогда не замачиваю семена. Меня вполне устраивает их всхожесть естественным путем.
Если семена замочить, они взойдут на пару дней быстрее. Только и всего!
Всхожесть семян зависит от порядочности производителя, свежести семян, своевременного полива.
К растрескиванию помидоров может приводить не сбалансированный полив. Но есть сорта томатов, на которые не влияет влажностный режим. Производители семян заявляют, что эти сорта устойчивы к растрескиванию, в основном гибриды.
- Семко F1 - скороспелый сорт, плоды в форме сердечка массой 120-140 г.
- Интуиция F1 - среднеспелый томат с округлыми плодами весом 100 г.
- Оранжевый гигант - среднеспелый крупноплодный сорт.
Я выращивала только Оранжевый гигант, поскольку люблю крупные мясистые помидоры салатного назначения. В этот же год сажала Бычье сердце. Разница заметна, на оранжевых плодах не наблюдала трещин, хотя агротехника и уход был одинаковый.
Для еды летом нам нравится сажать 5-6 корней томатов сорта Хурма, Антошка и Бычье Сердце. Корней 20 сажаем для засолки Бенито.
Антошка - маленькие желтенькие помидорки.
Хурма - средние оранжевые, очень сладкие.
Бычье Сердце - большие красные помидоры формой напоминают сердечко.
Эти сорта хорошо есть сырыми и в салат со сметаной и репчатым луком. В салате с зеленью на подсолнечном масле тоже хороши свежие томаты.
Томаты или как по нашему помидоры, лучше сажать в мульчировавшую почву, так как помидоры не любят пересушивающую почву, в тоже время в каждую ямку перед посадкой добавляют навоза в этой ямке на 15 см, далее сверху прикладываем рассаду и уже сверху присыпаем землей.