Всё зависит от условий хранения. Возможно, если все 50 лет вино хранилось в идеальных условиях под присмотром опытнейших специалистов, оно окажется превосходным. Но если же в шкафу у прабабушки обнаружилась такая заначка - скорее всего, там будет уксус, а не вино (и уж, конечно, не желе, с чего вину желироваться).
Розовое вино (игристое сейчас не считаем) - вино на любителя, оно, как и другие вина, бывает и сухим, и полусухим/полусладким, и сладким.
По данным, полученным в результате опросов среди европейских любителей розового вина, немецкий сайт Vergleich.org (сайт занимается сравнительной статистикой различных потребительских товаров и услуг) составил такую таблицу на 2017-й год (прилагаю часть скриншота):
- лучшим полусухим розовым признано вино немецкого производства Бри Пино Нуар Розе/Bree Pinot Noir Rosé
- лучшее сладкое розовое вино произведено в Португалии - Lancers Rosé
- лучшим сухим розовым названо вино из Австрии Lenz Moser Fête Rosé
Немецкий шнапс лучше всего закусывать конечно же с длинной-длинной баварской сосисочкой и с жареной картошкой. Пожалуй, эти компоненты были придуманы немцами как раз друг для для друга.
Можно еще в конце добавить бокал баварского пива, но это по условиям индивидуального пищеварения.
Очень хорошее вино каберне производства Фанагории. Это краснодарский край. Вин фонагории множество разных видов, это и белые, например мерло,рислинг и красные- кагор, каберне. Вина достаточно хорошие и доступные. Есть,конечно вина в пачках, но это порошковые, и вкус у них довольно мерзкий.
Мы видим убогое состояние винной отрасли нашей страны, поэтому и не пытаемся найти качественное и полезное вино. А тем не менее оно существует!!!Из существующей признанной 100 бальной шкалы оценки вин покачеству есть ряд российских вин, которые по праву завоевывают 90 баллов. Вот вам Каберне Совиньон с виноградников Черноморского побережья, производитель ООО Шато Семигорья. Цимлянский Гран Резерв, производитель ОАО Цимлянские вина. Это вина для особого случая, с превосходными потребительскими качествами и выраженным стилем. Немного уступают им вина (89 баллов) ЛикурияМерло Каберне производителя ООО Лефкадия,Инкерман Эритаж Инджи производитель ООО Инкерман, Каберне Совиньон Ведерниковское (88 баллов) производитель Миллеровский винзавод. К сожалению выше 90 баллов вина в России пока не производят.