Например, при выпечке вы можете заменить в рецепте сливочное масло (маргарин) на растительное в таком соотношении (сливочное масло = растительное масло):
5 г = 3/4 ч.л.;
30 г = 1,5 ст.л.;
75 г = 1/4 стакана;
150 г = 1/2 стакана;
200 г = 3/4 стакана.
Можно заменять полностью, можно частично.
Так же в некоторых блюдах уксус можно заменить лимонным соком, например, при приготовлении майонеза или мариновании креветок, кальмаров, рыбы для дальнейшей жарки на углях.
Как ни странно салат получается вкусный.Грудинку нужно отварить и порезать длинными кусочками. Картошку тоже нарезать длинными кусочками и обжарить в раскаленном масле. Натереть огурец и соломкой нашинковать белокочанную капусту. Все перемешать с майонезом. Ну, естественно, специи по вкусу. Попробуйте. Мне нравится.
Меня пицца всегда выручает, когда на пороге неожиданные гости, или нет времени приготовить ужин. Это сочная и вкусная еда, у нас от пиццы никогда и никто не отказывается) Пицца быстро готовится, обычно продукты для её приготовления всегда есть в холодильнике. Ингредиенты можно брать на любой вкус, я делаю пиццу так: тоненько раскатываю круг теста, смазываю его кетчупом, сверху раскладываю мелко порезанный лук, затем колбасу или порезанное отварное мясо, помидоры порезанные кружочками, смазываю майонезом, посыпаю порезанной зеленью и побольше натёртого сыра сверху. Заливаю яйцом взбитым с перцем и солью. Кроме уже названных ингредиентов, можно испечь пиццу с грибами, если есть зелёный горошек, то он тоже подойдёт.
Программа Рецепты 3.01 - электронная кулинарная книга, которая обладает такими возможностями:
- создание, редактирование и удаление рецептов;
- поиск рецептов по выбранному продукту, названию или имеющимся в наличии продуктам.
Абсолютно любой, который нравится Вам и по карману. Но сначала я бы рекомендовала белый рис - у него достаточно нейтральный вкус, который хорошо сочетается как с молоком, так и с котлетой (т.е и сладкая каша и соленая). Бурый, дикий, красный рис надо вводить в более взрослом состоянии - у этих сортов своеобразный вкус. Маленький ребенок может не принять.