Самое простое - это сменить сим-карту. Но... Поскольку, коллекторским агенствам, зарегистрированным в гос.реестре, и находящимся под контролем ФССП, дали разрешение требовать сведения с сотовых операторов, то через некоторое время, им не составит особого труда "пробить" номер снова.
Поэтому, лучше пользоваться сим-картой, оформленной на кого то из родственников, но лучше - не супругов. Их номера телефонов, коллекторы, так же, часто, пробивают.
Если должника беспокоит коллекторское агенство, не зарегистрированное в гос. реестре, а попросту, обычное ООО, возомнившее себя взыскателем долгов, то номер телефона должника, они не получат от сотового оператора.
Еще один способ, но более хлопотный - это записывать все их звонки на диктофон и сохранять, а так же, сохранять все СМС от них. Затем - обратиться в ФСПП (федеральную службу служебных приставов) и подать там жалобу на коллекторское агенство. Желательно, приложить к жалобе распечатку звонков и записи телефонных разговоров с ними. Ну и вообще, описать в жалобе всю ситуацию - как часто звонят, как давят на психику, или может быть, пишут должнику в соц.сетях.
Более подробно, можно прочесть здесь. В частности, там есть инструкция, куда, помимо ФССП, можно жаловаться на противоправные действия коллекторов.